Naše vanilkové rohlíčky
Doba přípravy: 2 a 1/2 hodiny 70 kousků Cukroví , Pečené 1 názor
Suroviny
- Těsto:
- 320 g hladké mouky
- 60 g moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 200 g másla
- 140 g vlašských ořechů
- 2 žloutky
- Na posypání:
- 2 vanilkové cukry
- 1 lžíce moučkového cukru
Postup přípravy receptu
Moučkový cukr, vanilkový cukr, povolené máslo (Hera) a žloutky ušleháme na hustý krém. Nejdříve vmícháme na jemno nastrouhané ořechy a nakonec přidáme mouku, vypracujeme těsto a dáme ho na 1 hodinu do chladna.
Na plech dáme pečící papír a poklademe rohlíčky, které uděláme tím způsobem, že dáme do malé mističky hladkou mouku. Z kousku těsta uděláme malý váleček a lehce ho půlku dáme do mouky a pomoučenou stranou ho vtiskneme do malé formičky na rohlíčky, vyjmeme ho a dáme na plech. Takto to uděláme z celého těsta. Pečeme je ve vyhřáté troubě na 160°C asi 20 minut, než lehce zrůžoví na spodní straně. Stáhneme je z plechu i s papírem, protože ještě dojdou.
Moučkový cukr spolu s vanilkovými cukry rozmixujeme a dáme do cukřenky. Rohlíčky srovnáme k sobě a hustě je pocukrujeme. Některým můžeme konce smočit v tekuté čokoládě.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 33 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Naše vanilkové rohlíčky
-
Moc děkuji za fotografii, jsou krásné,
museli být vynikající.
