Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty
Cizrna je oblíbeným zástupcem luštěnin. Již předvařená ze sklenice nám ušetří čas s jejím namáčením a vařením. Takto ji můžeme jednoduše orestovat, přidat k ní třeba pórek a sušená rajčata, dochutit a raz dva máme jídlo na stole.
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu vyndáme ze sklenice na cedník, pod tekoucí vodou propláchneme a necháme okapat.
Krok 2: Pórek dobře očistíme, opláchneme a necháme okapat. Nakrájíme na kolečka a povaříme na páře cca 3 minuty.
Krok 3: Do hluboké větší pánve dáme oba oleje a krátce necháme rozvonět plátky česneku. Přidáme okapanou cizrnu, mírně osolíme, opepříme a za stálého míchání restujeme 4-5 minut. Poté přidáme
rajčata nakrájená na nudličky a promícháme. Krok 4: Nakonec přidáme pórek, dle potřeby dosolíme, dopepříme a zakápneme ještě olejem z naložených sušených rajčat. Krok 5: Podáváme samotné, jako přílohu k zelenině, sýru i masu nebo s opečenými plátky pečiva dle vlastní chuti.
rajčata nakrájená na nudličky a promícháme. Krok 4: Nakonec přidáme pórek, dle potřeby dosolíme, dopepříme a zakápneme ještě olejem z naložených sušených rajčat. Krok 5: Podáváme samotné, jako přílohu k zelenině, sýru i masu nebo s opečenými plátky pečiva dle vlastní chuti.
Zveřejněno 14. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY5vY
Moje poznámka
Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY5vY
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 1 hodinou
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 1 hodinou
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 3 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 5 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 6 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 5 minutami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 28 minutami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 33 minutami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 1 hodinou
Domácí langoše
DagmarK před 1 hodinou
Pečená krkovička
JanSmola před 3 hodinami
Dětský punč
Nazarukraine před 3 hodinami
Italská krémová smetanová bramboračka
Ivyjg před 3 hodinami
Jablkovo-ořechová bábovka
ZuzanaU před 3 hodinami
Holandské řízky
martin.pnzr před 3 hodinami
Suroviny:
cizrna sterilovaná,
pórek,
rajče sušené v oleji,
olej olivový,
rajče naložené,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (5)