Krémové žampiony zapečené se slaninou a směsí sýrů

Houby Doba přípravy: 45 minut 8 názorů

Houby Doba přípravy: 45 minut 8 názorů

Suroviny 4 porce

250 g krémových žampionů
1 hermelín
1 lučina
10 dkg ementálu
1 kelímek smetany na vaření Profesionál (190g)
10 dkg libovější uzené slaniny

Postup přípravy receptu

  1. Krémové žampiony nakrájíme na čtvrtky a ty malé necháme vcelku.

  2. Na pánvičce rozpustíme trochu másla a žampiony lehce orestujeme.

  3. Do zapékací misky naskládáme na větší kousky nakrájenou uzenou slaninu a polovinu na kostky nakrájeného ementálu a polovinu nakrájeného hermelínu.

  4. Na tuto směs navrstvíme orestované žampiony a poklademe druhou polovinou pokrájeného hermelínu a ementálu. Lučinu prsty natrháme a poklademe po celém povrchu směsi.

  5. Kompletní náplň zapékací misky zalijeme obsahem kelímku smetany na vaření a dáme péct do rozpálené trouby.

  6. Zapékáme cca 30 minut, dokud povrch nezačne zlátnout.

    Podáváme teplé s křupavou bagetou.

Poznámka od kuchařky

Tak jsem spáchal takový pokrm "co dům dal" a bylo to i k jídlu. Možná by to chtělo příště přidat nějakou pažitku, nebo ještě nivu. Zkoušejte a podělte se!

Komentáře k receptu Krémové žampiony zapečené se slaninou a směsí sýrů

  • Daniella O. Daniella O.

    Tak to na me take ted juklo z nahodnych receptu....;-). Pridavam do oblibenych a brzy zrealizuji.....:-D:-p

    Odpovědět

  • Greneia Greneia

    Mňamka .. naprosto miluji houby, sýr a smetanu, to je moje kombinace, jak bude příležitost a suroviny, tak se do toho pustím. Děkuji za receptík a posílám 11.bodík :yes::-8:-D

    Odpovědět

  • jahoda jahoda

    Pěkný recept:-). Já mám ale smůlu - krémové žampiony jsem v životě neviděla, Kunín k nám vozí všechno možné, ale Profesionála nechává v Brně:-S. Zůstanu asi u klasiky - žampiony a smetana (sýry jsou v poho..). Fotky jsou pěkné, ale já bych se přimlouvala i za jednu celkovou - lépe to vynikne, než ty detaily;-):yes:

    Odpovědět

  • Jitka B Jitka B

    Hned bych si dala;-) + bod.

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    To jo, Otto, ty musíš mít hodně drahý foťák;-) a to jídlo..nepochybuji o kvalitě.:yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Vivat chlapi s fantazií...:yes:;-):-p:-!

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    Úžasné foto!:-)):yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Ty Mefisto, zase mi děláš chutě fotkou :-p:-8

    Odpovědět

Tématické fráze: krémové žampiony žampion krémový žampiony krémové krémový žampion žampiony zapečené lučina žampion krémový recept krémové žampiony recept zampiony kremove recepty krémový žampion recepty recepty na krémové žampiony kremove zampiony recepty krémový sýr žampion krémový recepty žampiony zapečené krémový žampion recept žampiony na pánvičce krémových sýr zapečené houby se slaninou zampionkremovy recept žampiony ,smetana ,syr