Šťavnatý tažený závin
Tažený závin, se šťavnatou nádivkou z jablek, ořechů, a rozinek, vám svojí chutí a příjemnou vůní připomene odpoledne u babičky. Hojně pocukrovaný závin zmizí ze stolu doslova rychlostí blesku.
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, soli, vejce, oleje a vody vypracujeme hladké vláčné těsto, které necháme 30 minut odpočinout.
Krok 2: Jablka oloupeme, nakrájíme na kousky, polijeme citronovou šťávou a promícháme se skořicí, citronovou kůrou, rozinkami a cukrem.
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 4: Na pomoučeném vále vyválíme tenký plát. Na plát těsta rozložíme jablkovou náplň, pokapeme ji rozehřátým máslem a posypeme nahrubo nasekanými vlašskými ořechy.
Krok 5: Vytvarujeme závin a přeneseme na připravený plech. Potřeme máslem a propíchneme vidličkou.
Krok 6: Vložíme do trouby a pečeme při 180 °C zhruba 35 minut.
Zveřejněno 11. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šťavnatý tažený závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkMyW
Moje poznámka
Šťavnatý tažený závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkMyW
Nejnovější recepty
Rajská polévka s masovými knedlíčky a nudličkami
Přidáno před 5 hodinami
Zapečené masové kuličky v sýrové omáčce
Přidáno před 5 hodinami
Pečený kapr s kořenovou zeleninou a jablíčky
Přidáno před 6 hodinami
Bramborové gnocchi s lososem a smetanovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Květák v pivním těstíčku s opečeným bramborem a slaninou
Přidáno před 6 hodinami
Paštičky z listového těsta s jablíčky
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Andredka před 3 hodinami
Lahodná pomazánka z uzené makrely
KocourLucifer před 5 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
oligarda před 5 hodinami
Nadýchaný perník
walnutka před 5 hodinami
Houbová polévka se smetanou
Mon17 před 6 hodinami
Valašské frgály
suneno před 8 hodinami
Kuřecí čtvrtky pečené na bramborách
vanilj před 8 hodinami
Kuřecí naložené, v jednom pekáčku upečené
Jan Nemec před 8 hodinami
Domácí kmínový chleba
Montecarlo před 9 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
vejce,
olej,
voda,
jablko,
citron,
skořice mletá,
rozinky,
cukr,
máslo,
ořechy vlašské,
mouka
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.