Rychlá omáčka se žampiony a špenátem s těstovinami Maccheroni al Ferretto
Maccheroni al Ferretto jsou těstoviny pocházející z jižní Itálie. Jsou to podlouhlé, duté těstoviny, které se výborně hodí k hutným a sytým omáčkám. Stejně tak skvěle doplní restované žampiony se špenátem, jako je tomu v tomto receptu.
Postup přípravy
Krok 1: V osolené vodě uvaříme těstoviny dle návodu. Po uvaření odebereme zhruba 1/2 naběračky vody z těstovin a těstoviny scedíme.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme máslo, na kterém následně osmažíme nasekaný česnek s nakrájenými žampiony dozlatova. Osolíme, opepříme a přidáme špenát.
Krok 3: Za občasného promíchání smažíme zhruba 2 minuty.
Krok 4: Poté přilijeme mléko, přidáme scezené těstoviny a vodu z těstovin a necháme vařit do mírného zhoustnutí omáčky.
Krok 5: V případě potřeby dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem.
Zveřejněno 13. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá omáčka se žampiony a špenátem s těstovinami Maccheroni al Ferretto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY7wy
Moje poznámka
Rychlá omáčka se žampiony a špenátem s těstovinami Maccheroni al Ferretto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY7wy
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Nepečené tartaletky s ostružinovou marmeládou
Přidáno před 12 hodinami
Karamelové řezy s pudinkem a krémem z tvarohu
Přidáno před 12 hodinami
Plněné cuketové květy
Přidáno před 12 hodinami
Pizza košíčky
Přidáno před 18 hodinami
Švestková povidla s kořením
Přidáno 22. 8. 2025 21:02:48
Krémové rizoto s houbami a slaninou
Přidáno 22. 8. 2025 20:45:32
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí po burgundsku - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child
Lahvacek před 36 minutami
Tvarohový koláč s ostružinami
LidaMD před 2 hodinami
Ořechové kostky s karamelovým krémem
Danna před 7 hodinami
Salám v sýrovém těstíčku
Mummy46 před 8 hodinami
Tvarohové řezy - hrnečkové
Vytvarnik před 10 hodinami
Jablečné koláče
Merylas před 11 hodinami
Aljašská treska s koprovou omáčkou
ZboSy před 11 hodinami
Vaječný salát s řapíkatým celerem
ZboSy před 11 hodinami
Rychlovka z krabích tyčinek
Klar98 před 11 hodinami
Pomazánka z hokkaido dýně, s pažitkou a křenem
ZboSy před 11 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
žampióny,
máslo,
špenát čerstvý,
česnek,
mléko,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (3)