Al salmone - Pizza s lososem

Ripinka Kuchař: Ripinka

Doba přípravy: 50 min 2 plechy Pizzy 13 názorů

Suroviny

Těsto :
350 g hladké mouky
5 g cukru
1/4 kostky droždí (nebo 4 g sušeného droždí)
lžička soli (7 g)
20 ml olivového oleje
220 ml vody
Na těsto :
500 g čerstvého lososa (je li-bo i mraženého)
zakysaná smetana
4 x mozzarella
černé olivy
čerstvý rozmarýn
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Těsto : Z 50 ml teplé vody, cukru a droždí si uděláme kvásek.

  2. Mezitím smícháme mouku se solí, přidáme vykynutý kvásek, olej a vodu.

  3. Uděláme vláčné těsto, až se nebude lepit k míse. Lehce ho poprášíme moukou a dáme do tepla na půl hodiny kynout. Po vykynutí těsto rozdělíme na dvě části a prsty rozmačkáme do formy na pizzu nebo na plech.

  4. Poté potřeme zak. smetanou, vyskládáme mozzarellou, kterou jsme si předem nakrájeli, olivami (množství dle chuti), lososem (nijak jsem ho neochucovala, jen ho jemně osolila) a v závěru čerstvý rozmarýn.

  5. Pizzu dáme péct do vyhřáté trouby na 220°C a pečeme cca 15 minut.

  6. Před podáním pak doporučuji pokapat citronem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 29 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Al salmone - Pizza s lososem

  • lev123 lev123

    tééda,tak ta je;-) vypadá k nakousnutí :-) za mě bodík

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

  • majda 2 majda 2

    Vypadá to moc hezký jedlé:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Ripinka: ale no, myslím, že tvé recepty (zatím 2), cos tady dala jsou inspirativí až až;-). Až tady budeš tak dlouho, jako já, pak se pobavíme, kdo koho inspiroval, jo?;-):-))

    Odpovědět

  • Ripinka Ripinka(autorka receptu)

    Jana Remkova: Tééda teď koukám k vám :))) a teda koukám že mám co dohánět :-D:yes::yes: určitě se nechám inspirovat ;):-8

    Odpovědět

  • Ripinka Ripinka(autorka receptu)

    Jana Remkova: no jejej , přišla jsem na to že mě vaření a pečení velice uklidňuje .Takže se na pokec určitě někdy stavim a poreferujem si o gastronomických novinkách :-D

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Ripinka: určitě je fajn, že ses zaregistrovala.:-) Pokud ráda vaříš a pečeš, tož buď vítána!! Zajdi na pokec a sem tam nám napiš, co budeš vařit, to bude moc fajn;-)

    Odpovědět

  • --ReNi-- --ReNi--

    krásná fotka a hlavně super recept:-K

    Odpovědět

  • misza misza

    Moc hezky nafocené a určitě moc dobré:-*:yes:

    Odpovědět

  • Klariska Klariska

    Suroviny krásně ladí, dlouho jsem neviděla tak lákavou pizzu :yes::-K.

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

  • Ripinka Ripinka(autorka receptu)

    Jéé děkuju :-) za uvítání i za chválu . Poslední dobou sem koukám tak často :) že sem si ten účet už musela udělat :-))

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Ripinko, vítám tě v naší Topkové rodině jako nový a další člen a přeji ti, aby se ti tady líbilo:yes: a pozor na závislost na Topkách, už je nás tu takových hodně;-):-D Za recept ti dávám 1.boda, máš to pěkně nafocený a s lososem nemůže být jiná, než dobrá:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: pizza s uzenym lososem lososova pizza lososová pizza recept pizza s lososem a smetanou pizza s uzeným lososem recept špenátová pizza s lososem pizza se smetanou a lososem recept domaci pizza s lososem pizza slososem recepty na pizzu 350 g olivová pizza recept pizza se smetanou a lososem puzza s uzeným lososem recept na pizzu se zak. smetanou jak se peče mražena picca pizza s lososem a brokolici pizza losos na smetaně domácí pizza se smetanou a lososem picca lososova recept na olivovou pizzu

Zapomněl/a jsem heslo