Vaječná pomazánka s vařenými bramborami a droždím

mika59 Kuchařka: mika59

Pomazánky 7 názorů

Suroviny

4 vejce
100 g másla
1 cibule
4 stroužky nasekaného česneku
kostka droždí
2 malé uvařené brambory ve slupce
sůl
pepř
chilli podle chuti
pažitka
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na polovině másla zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Přidáme česnek a po chvíli rozdrobené droždí, mícháme, až se droždí rozvoní. Přimícháme rozšlehané vejce a necháme srazit.

  2. Brambory nastrouháme na jemno a přidáme do vajíček. Pořádně našleháme a po částečném zchladnutí přimícháme zbytek másla a řádně vyšleháme.

  3. Dochutíme pepřem, solí, případně chilli a čerstvou pažitkou. Necháme vychladit a mažeme na tousty, topinky nebo jednohubky. Dozdobíme čerstvou zeleninou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Vaječná pomazánka s vařenými bramborami a droždím

  • mysulka mysulka

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    casino: Díky..:-K:-)

    Odpovědět

  • casino casino

    Na rozdíl od kolegyní níže, já jídlo uvařil a chutnalo.
    Děláváme cosi dost podobného: míň tuku, místo brambor nastavujeme cibulí (zde nastrouhal trochu mrkve) BEZ ČESNEKU.
    Mám na stravu mlsnou tchyňku, tak jsem ji preventivně upozornil na česnek.
    Chutnalo jí, jen prý česneku kdyby bylo víc, tak ji to snad zabilo.
    No, příště zkusím dát víc česneku...:-8;-):-):-D

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    Děkuji...;-);-):-):-)

    Odpovědět

  • Milada V. Milada V.(neregistrovaný)

    NÁDHERNÁ, PŘÍMO UMĚLECKÁ FOTKA a takto SKVĚLE připravená vajíčka by mě také strašně chutnala!!! <3 :yes: :yes: :yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Pane jo, to by mi ale strááášně chutnalo! :-)

    Odpovědět

Tématické fráze: pomazánka s bramborami

Zapomněl/a jsem heslo