Těstoviny se špenátem a žampiony
Suroviny
- 500 g těstovin
- 450 g špenátového protlaku
- 250 g žampionů
- sůl
- černé koření
- 1/2 cibule
- 4 stroužky česneku
- muškátový oříšek
- olej
- 3 PL hladké mouky
- 500-600 ml mléka
- stouhaný sýr (na posyp)
Postup přípravy receptu
Najprv necháme špenát rozmraziť.
Na olej hodíme na kocky pokrájanú cibuľu, osmažíme, zasypeme múkou, smažíme, pridáme posekaný cesnak a mlieko, miešame, uvaríme do požadovaného zhustnutia. Okoreníme čiernym korením a orieškom, osolíme. Môžeme pridať kocku masoxu. Pridáme rozpustený špenát aj s vodou a šampiňóny, necháme prejsť varom.
Uvaríme cestoviny v slanej vode, na tanieri podávame spolu so strúhaným syrom.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Těstoviny se špenátem a žampiony
-
Dnešní oběd
Moc moc dobré, akorát jsem vynechala mléko a zahustila lžičkou solamylu -
Tak tohle by mě opravdu nenapadlo
Na fotce jídlo vypadá báječněšpenát i žampiony máme rádi a kombinace je to dobrá+5
-
Podle nadpisu jsem tipovala, že špenát bude listový, ale tenhle obrázek vypadá taky překvapivě chutně :) Vyzkouším, dávám bod..
-
Za hríbikmi by som šla sveta kraj...
-
Jak tam jsou hříbky tak to bude
+1
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
