Točená vaječná omeleta
Hledáte originální, ale rychlý oběd nebo večeři? Tato asijská omeleta s restovanou rýží, kuřecím masem a zeleninou vás nadchne svou jednoduchostí i výsledným efektem. Ideální jídlo do 30 minut, které zvládne každý.
Postup přípravy
Krok 1: Začneme rychlou smaženou rýží, která tvoří základ pod naši točenou omeletu. Na pánvi s trochou oleje orestujeme kuřecí maso a zeleninu podle chuti – skvěle se hodí mrkev, žampiony nebo jarní cibulka.
Krok 2: Přidáme uvařenou rýži, dochutíme solí a pepřem. Vmícháme lžičku rajčatového protlaku a lžíci sójové omáčky. Vše krátce prohřejeme, aby se chutě propojily. Hotovou rýži napěchujeme do hrnečku, abychom ji později mohli hezky vytvarovat na talíři.
Krok 3: Vejce prošleháme se smetanou a nalijeme na dobře rozpálenou pánvičku s olejem. Pomocí hůlek (nebo obracečky) začneme omeletu stáčet do spirály – vždy necháme vejce lehce zatáhnout, poté je pootočíme a znovu, dokud nevznikne krásný vajíčkový vír.
Krok 4: Na talíř vyklopíme kopeček rýže, přiklopíme ho omeletou a vše zakápneme trochou sójové omáčky.
Zveřejněno 17. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Točená vaječná omeleta
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y3R8
Moje poznámka
Točená vaječná omeleta
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y3R8
Nejnovější recepty
Květákový řízek
Přidáno před 6 hodinami
Krůtí maso v zelenině s bulgurem
Přidáno před 10 hodinami
Těstoviny s rajčaty a olivami
Přidáno před 23 hodinami
Pohanka s jablky
Přidáno 18. 9. 2025 17:00:02
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno 18. 9. 2025 15:12:02
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno 18. 9. 2025 11:38:51
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchý piškotový korpus
HanaOrlova před 11 minutami
Fazolková polévka na kyselo
Kajkajak před 22 minutami
Palačinky
supportorlik před 53 minutami
Banánová bábovka
nericek71 před 1 hodinou
Kuře se slaninou a paprikami
jindrastec před 2 hodinami
Rychlý hrnečkový koláč s ovocem z mrazáku
Michal.Kuchnik před 3 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Palenka před 4 hodinami
Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta
sterzova1963@seznam.cz před 6 hodinami
Gulášová polévka
Jaroslav.gois@gmail.com před 7 hodinami
Drožďová polévka s pohankou
TondaJ před 7 hodinami
Suroviny:
vejce,
smetana,
rýže,
prsa kuřecí,
zelenina,
omáčka sojová,
protlak rajčatový,
omáčka sojová
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.