Točená vaječná omeleta
Hledáte originální, ale rychlý oběd nebo večeři? Tato asijská omeleta s restovanou rýží, kuřecím masem a zeleninou vás nadchne svou jednoduchostí i výsledným efektem. Ideální jídlo do 30 minut, které zvládne každý.
Postup přípravy
Krok 1: Začneme rychlou smaženou rýží, která tvoří základ pod naši točenou omeletu. Na pánvi s trochou oleje orestujeme kuřecí maso a zeleninu podle chuti – skvěle se hodí mrkev, žampiony nebo jarní cibulka.
Krok 2: Přidáme uvařenou rýži, dochutíme solí a pepřem. Vmícháme lžičku rajčatového protlaku a lžíci sójové omáčky. Vše krátce prohřejeme, aby se chutě propojily. Hotovou rýži napěchujeme do hrnečku, abychom ji později mohli hezky vytvarovat na talíři.
Krok 3: Vejce prošleháme se smetanou a nalijeme na dobře rozpálenou pánvičku s olejem. Pomocí hůlek (nebo obracečky) začneme omeletu stáčet do spirály – vždy necháme vejce lehce zatáhnout, poté je pootočíme a znovu, dokud nevznikne krásný vajíčkový vír.
Krok 4: Na talíř vyklopíme kopeček rýže, přiklopíme ho omeletou a vše zakápneme trochou sójové omáčky.
Zveřejněno 17. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Točená vaječná omeleta
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y3R8
Moje poznámka
Točená vaječná omeleta
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5y3R8
Nejnovější recepty
Ořechové řezy s jablečnou polevou
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí paličky pečené na česneku
Přidáno před 4 hodinami
Tousty bez pečiva
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí prsa s omáčkou s chilli
Přidáno před 16 hodinami
Kočičí oči ze srnčího hřbetu
Přidáno před 18 hodinami
Rybí pepřenky
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční perníčkový sirup do kávy
Marcela0123 před 6 minutami
Ořechovo-jablečný koláč na plech
Aknirij před 13 minutami
Bramborové knedlíky s uzenou směsí
brtna před 25 minutami
Vepřové ocásky na kmínu s pečenými brambory a pažitkovým dipem
Pepajz před 26 minutami
Zimní salát z pekingského zelí
Kamkara před 28 minutami
Kuře na zelí a anglické slanině
Evicka Kytickova před 45 minutami
Tvarohovo-jablková bábovka
Fitulka před 1 hodinou
Štafetky s kávovým krémem
jallone před 2 hodinami
Krupičková polévka
niklova před 4 hodinami
Bramborový rýpl
magdalenka před 11 hodinami
Suroviny:
vejce,
smetana,
rýže,
prsa kuřecí,
zelenina,
omáčka sojová,
protlak rajčatový,
omáčka sojová
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.