Točená buchta

Moučníky KynutéZáviny, rolády Doba přípravy: 1h(bez kynutí) 9 názorů

Moučníky KynutéZáviny, rolády Doba přípravy: 1h(bez kynutí) 9 názorů

Suroviny 2ks

1.těsto:
25 dkg hladké mouky
1 žloutek
7,5 dkg cukru
6 dkg oleje
sůl
citronová kůra
1 dkg droždí
100 ml mléka
50 ml smetany 33%
2.těsto:
15 dkg hladké mouky
kakao (méně mouky)
6,5 dkg cukru
5 dkg oleje
sůl
1 dkg droždí
100 ml mléka
50 ml smetany 33%

Postup přípravy receptu

  1. První těsto uděláme tak, že smícháme všechny sypké věci dohromady a poté přidáváte tekuté. U druhého těsta uděláme stejný postup.

  2. Po vypracování těst si obě necháte vykynout (každé v jiné míse) asi 1-2 hodiny. Poté si každé těsto rozdělíte na půl a vyválíte stejně velké placky.

  3. Jednu tmavou si položíte na světlou a motáte jako závin nebo roládu a s těmi zbylými těsty uděláte totéž.

Poznámka od kuchařky

Mléko lejte postupně a buď přidejte nebo uberte a předem se omlouvám za nepříjemnost s mlékem.

Komentáře k receptu Točená buchta

  • HankaPu HankaPu

    Do jednoho závinu jsem přidala skořicový cukr. Oba záviny byly dobré, vláčné, chutí připomínaly vánočku. :yes:+

    Odpovědět

  • clarea clarea (autorka receptu))

    no suchá uplne ne ale ze zacatku trochu suchá bude

    Odpovědět

  • cathleen cathleen (moderátorka)

    Klári, po upečení z toho budeme mít takovou dvoubarevnou "suchou" roládu:-?

    Odpovědět

  • clarea clarea (autorka receptu))

    ta neprijemnost s mlekem je to ze sem nevedela uplne presne kolik mleka tam mam dat protoze po kazde to vijde nejak inak tak mleko lejte postupne;-)
    a jeste sem se chtela zeptat co je na tom neprehledne:-? mne se to prehledné zdá:-S

    Odpovědět

  • babina babina(neregistrovaná)

    Ještě jsem to nezkusila, ale je to běžné kynuté těsto, proto se CLAREA nerozepisovala s postupem, až vyzkouším, podám zprávu.:-p

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Taky mi to není moc jasné, škoda, může to být dobré.

    Odpovědět

  • maris maris

    Jaká nepříjemnost s mlékem ? Co se s ním stane:-O ?:-))

    Odpovědět

  • Inka1 Inka1

    Dost nepřehledné, asi bych podle tohoto "receptu"nezkoušela péct.:-//

    Odpovědět

  • miroslavrozsival miroslavrozsival

    Nemusí to být špatné, ale je to hodně nepřehledně napsané:-(

    Odpovědět

Tématické fráze: buchty buchta recepty moučníky buchta bez oleje recepty na buchty buchta bez tuku buchta bez mléka buchty bez mléka buchta co dum dal buchty bez droždí recepty buchty recept na buchtu buchta bez mléka a droždí recepty buchta buchta recept kynuté točené buchty miny kynute buchty buchta bez mleka a oleje buchty bez oleje točené kynuté buchty