Meruňkové bábovičky
Meruňkové želatinové bábovičky jsou lehký letní dezert plný ovocné chuti. Kombinace zralých meruněk a smetany vytváří jemnou a osvěžující pochoutku, která se rozplyne na jazyku. Ideální dezert pro horké dny i slavnostní příležitosti.
Postup přípravy
Krok 1: Malé formičky na bábovičky vymažeme olejem.
Krok 2: Želatinu namočíme do studené smetany a necháme nabobtnat.
Krok 3: Pak ji rozpustíme v kastrůlku. Pozor, nesmí se vařit. Dále postupujeme podle návodu.
Krok 4: Meruňky omyjeme, vypeckujeme, nakrájíme a dáme do hrnce. Podlijeme je vodou, přidáme citronovou šťávu a cukry.
Krok 5: Ovoce povaříme do změknutí a rozmixujeme ponorným mixérem nebo protlačíme přes síto.
Krok 6: Vmícháme želatinu a směs nalijeme do malých báboviček a necháme v chladu ztuhnout.
Krok 7: Vyklopíme, ozdobíme meruňkou a podáváme.
Zveřejněno 5. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Meruňkové bábovičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5817
Moje poznámka
Meruňkové bábovičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5817
Nejnovější recepty
Kynuté šunkové šneky
Přidáno před 28 minutami
Pomazánka z nivy, taveného sýra a majonézy
Přidáno před 29 minutami
Domácí pita chleba
Přidáno před 58 minutami
Bůček na černém pivu a zelenině
Přidáno před 6 hodinami
Dalmatské čufty s bramborovou kaší
Přidáno před 6 hodinami
Polévka z tomatového pyré s vločkami
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené placičky z květáku, šunky a sýru
knihomolka před 4 minutami
Koblihy plněné krémem z mascarpone a pudinku
pavlinkap před 40 minutami
Makovo-tvarohová bábovka
DanaFi před 48 minutami
Babiččina podmáslanka
Glapet před 2 hodinami
Francouzské bagety
AnyBohm před 3 hodinami
Špagety se syrovými marinovanými rajčaty
Martinisko před 3 hodinami
Bystřické fašaňkové koblihy
magdalenka před 3 hodinami
Aljašská treska s citronovo-máslovou omáčkou
poirotka před 4 hodinami
Rybízový koláč se sněhovou čepicí
Blazenka před 4 hodinami
Šunkofleky
Dagmardagmar před 5 hodinami
Suroviny:
želatina,
smetana 12%,
meruňky,
voda,
šťáva citronová,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
olej,
meruňky
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.