Meruňkové bábovičky
Meruňkové želatinové bábovičky jsou lehký letní dezert plný ovocné chuti. Kombinace zralých meruněk a smetany vytváří jemnou a osvěžující pochoutku, která se rozplyne na jazyku. Ideální dezert pro horké dny i slavnostní příležitosti.
Postup přípravy
Krok 1: Malé formičky na bábovičky vymažeme olejem.
Krok 2: Želatinu namočíme do studené smetany a necháme nabobtnat.
Krok 3: Pak ji rozpustíme v kastrůlku. Pozor, nesmí se vařit. Dále postupujeme podle návodu.
Krok 4: Meruňky omyjeme, vypeckujeme, nakrájíme a dáme do hrnce. Podlijeme je vodou, přidáme citronovou šťávu a cukry.
Krok 5: Ovoce povaříme do změknutí a rozmixujeme ponorným mixérem nebo protlačíme přes síto.
Krok 6: Vmícháme želatinu a směs nalijeme do malých báboviček a necháme v chladu ztuhnout.
Krok 7: Vyklopíme, ozdobíme meruňkou a podáváme.
Zveřejněno 5. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Meruňkové bábovičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5817
Moje poznámka
Meruňkové bábovičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5817
Nejnovější recepty
Meruňkový páj
Přidáno před 8 hodinami
Třešňový džem s griotkou
Přidáno před 9 hodinami
Rebarborový džem s hodně zralými jahodami
Přidáno před 9 hodinami
Pikantní angreštový džem s ostružinami
Přidáno před 10 hodinami
Banánovo-meruňková marmeláda s meduňkou
Přidáno před 10 hodinami
Mirabelky ve vlastní šťávě
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šneci z listového těsta
Kava 2 před 3 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
AndreaAbb před 5 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
hanaw před 7 hodinami
Cuketová omáčka na špagety
rejt9 před 8 hodinami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Olympus před 9 hodinami
Propadlá pudinková buchta s jahodami
collins před 10 hodinami
Vdolky naší holky
Martina S. před 11 hodinami
Květákové placičky
Linova před 11 hodinami
Kmínová polévka s cizrnou
Konsel před 12 hodinami
Suroviny:
želatina,
smetana 12%,
meruňky,
voda,
šťáva citronová,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
olej,
meruňky
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.