Zdravý cuketový nákyp
Cuketový nákyp je lehký, nadýchaný a plný chuti - ideální způsob, jak využít sezónní zeleninu. Skvěle se hodí jako oběd nebo večeře, a v kombinaci s opečenými brambory tvoří syté a chutné jídlo, na kterém si pochutná celá vaše rodina.
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Cuketu oloupeme, vydlabeme z ní dužinu a nastrouháme ji do větší mísy nahrubo.
Krok 3: Mrkev a sýr nastrouháme nahrubo k cuketě.
Krok 4: Šunku a tofu nakrájíme na malé kostičky. Cibuli oloupeme a pokrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a utřeme. Vše přidáme k cuketě.
Krok 5: Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 6: Přidáme dva žloutky, koření dle chuti a vše promícháme.
Krok 7: Na závěr do cukety přimícháme krupici a opatrně vmícháme sníh z bílků.
Krok 8: Směs vylijeme na připravený plech a pečeme při 180 °C zhruba 40 minut.
Krok 9: Podáváme s opečeným bramborem a nakládanými okurkami.
Zveřejněno 9. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zdravý cuketový nákyp
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73O5y
Moje poznámka
Zdravý cuketový nákyp
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73O5y
Nejnovější recepty
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 3 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 3 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 3 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 4 hodinami
Rychlá fazolová směs s klobásou, kukuřicí a rajčaty
Přidáno před 7 hodinami
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohový koláč s borůvkami
kyskamaryska před 2 hodinami
Vlčická játrová omáčka
miryg13 před 3 hodinami
Švestkové knedlíky
marcela.cl před 3 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Kolarovaa před 3 hodinami
Ostružinový koláč s tvarohem
Elinka1 před 3 hodinami
Pomazánka s kapií a balkánským sýrem
Frankie69 před 3 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 6 hodinami
České buchty
Martas6 před 6 hodinami
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 6 hodinami
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 6 hodinami
Suroviny:
cuketa,
mrkev,
sýr ementál,
šunka,
tofu marinované,
cibule,
vejce,
česnek,
krupice,
sůl,
pepř mletý,
kmín mletý,
majoránka
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.