Zdravý cuketový nákyp
Cuketový nákyp je lehký, nadýchaný a plný chuti - ideální způsob, jak využít sezónní zeleninu. Skvěle se hodí jako oběd nebo večeře, a v kombinaci s opečenými brambory tvoří syté a chutné jídlo, na kterém si pochutná celá vaše rodina.
Suroviny pro 1 plech
plech o velikosti 20x30 cm s vyšším okrajem
1plech
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Cuketu oloupeme, vydlabeme z ní dužinu a nastrouháme ji do větší mísy nahrubo.
Krok 3: Mrkev a sýr nastrouháme nahrubo k cuketě.
Krok 4: Šunku a tofu nakrájíme na malé kostičky. Cibuli oloupeme a pokrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a utřeme. Vše přidáme k cuketě.
Krok 5: Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 6: Přidáme dva žloutky, koření dle chuti a vše promícháme.
Krok 7: Na závěr do cukety přimícháme krupici a opatrně vmícháme sníh z bílků.
Krok 8: Směs vylijeme na připravený plech a pečeme při 180 °C zhruba 40 minut.
Krok 9: Podáváme s opečeným bramborem a nakládanými okurkami.
Zveřejněno 9. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zdravý cuketový nákyp
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73O5y
Moje poznámka
Zdravý cuketový nákyp
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73O5y
Nejnovější recepty
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Přidáno před 7 hodinami
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno před 11 hodinami
Zdravý cuketový nákyp
Přidáno před 12 hodinami
Dalgona sušenky
Přidáno před 12 hodinami
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno 8. 7. 2025 13:32
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno 8. 7. 2025 08:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí medailonky v bramborovo-sýrovém těstíčku
Sahula před 59 minutami
Borůvkový táč
PavelR před 1 hodinou
Mleté řízky s Hermelínem v pivním těstíčku
Sahula před 1 hodinou
Kuře, brambory a kysané zelí v remosce
Legoun před 1 hodinou
Hermelín s houbami
Sahula před 1 hodinou
Jablečno-rybízový koláč
svidrnochovas@seznam.cz před 2 hodinami
Moc dobré naložené kuřecí maso
lunav1 před 2 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Ajisek před 3 hodinami
Banánová bábovka
Noumik před 4 hodinami
Rybízový sirup
gasli před 4 hodinami
Suroviny:
cuketa,
mrkev,
sýr ementál,
šunka,
tofu marinované,
cibule,
vejce,
česnek,
krupice,
sůl,
pepř mletý,
kmín mletý,
majoránka
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.