Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Tiramisu roláda podle Míši Landové
Pokud máte rádi tiramisu, ale rádi byste vyzkoušeli něco nového, připravte si tuhle lahodnou tiramisu roládu. Kávová směs s likérem dodává celému dezertu vynikající chuť a díky dlouhým piškotům, se vám roláda bude dobře stáčet. S tímto moučníkem určitě zabodujete.
Postup přípravy
Krok 1: Plech a velikosti 40 x 30 cm vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 230 °C.
Krok 2: Vejce a cukr nahřejeme ve vodní lázni na 45 °C, přelijeme do mísy robota a vyšleháme do husté pěny. Ke konci šlehání přidáme vodu.
Krok 3: Do vaječné směsi prosejeme přes sítko mouku, zlehka promícháme a těsto rozetřeme na připravený plech.
Krok 4: Vložíme do trouby a pečeme asi 7 minut (horní/dolní ohřev). Poté ihned stáhneme z horkého plechu a překlopíme na lehce pomoučený arch pečicího papíru. Necháme vychladnout a pak opatrně sloupneme papír.
Krok 5: Všechny suroviny na krém dáme do mísy a vyšleháme do nadýchaného krému.
Krok 6: Kávu smícháme s likérem (podle chuti) a směsí prokapeme vychladlý plát po celé ploše.
Krok 7: Asi 2/3 krému rozetřeme po celé ploše a zbytek krému uložíme do lednice. Cukrářské piškoty namočíme ve směsi kávy a likéru a položíme na delší okraj rolády. Stočíme do rolády a uložíme do lednice asi na 1–2 hodiny.
Krok 8: Poté roládu potřeme zbytkem krému a přes sítko posypeme kakaem. Necháme odležet do druhého dne a nakrájíme na řezy.
Zveřejněno 21. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tiramisu roláda podle Míši Landové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kOjv
Moje poznámka
Tiramisu roláda podle Míši Landové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kOjv
Nejnovější recepty
Bábovka s čokoládou a kokosem
Přidáno před 2 hodinami
Krémová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí karí
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno před 17 hodinami
Indické kuřecí nudličky
Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno 15. 9. 2025 10:13:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenková buchta se švestkami
aladew před 3 hodinami
Sypaný tvarohovo-jablečný koláč
svidrnochovas@seznam.cz před 4 hodinami
Řecká musaka
misula29 před 5 hodinami
Jablečné koláče
macchinhtri030 před 8 hodinami
Treska na másle
Houmicek před 9 hodinami
"Gulášovka"z cukety
Jaruskaa před 11 hodinami
Polévka z červené čočky se slaninou a hruškou
kokronilla před 12 hodinami
Pečená rajčatová směs
Marfyk před 14 hodinami
Polévka z hlávkového zelí
Pitan 15. 9. 2025 20:19
Rychlý švestkový koláč
Macek13 15. 9. 2025 19:39
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka hladká,
voda,
mascarpone,
smetana ke šlehání,
cukr krupice,
bailey´s,
káva,
bailey´s,
piškoty cukrářské,
Komentáře (3)