Svatomartinské rohlíčky podle Míši Landové
Výborné svatomartinské rohlíčky podle Míši Landové jsou vláčné a plné náplně. Příprava je přitom tak snadná. Stačí jen zadělat těsto a než se odleží v lednici, připravit náplň. Pak už jen plníme a tvarujeme rohlíčky. Upečené jsou za chviličku a na závěr se obalují v cukru.
Postup přípravy
Pomocí ploché (pádlové) metly vypracujeme kompaktní těsto. Dopracujeme ho na lehce pomoučené pracovní ploše a rozdělíme na dvě stejné části. Krok 3: Ty vytvarujeme do malých bochánků, zabalíme do potravinové fólie a uložíme asi na 30 minut do lednice. Krok 4: Mezitím připravíme náplň. Mléko svaříme s cukrem, přidáme mleté ořechy a za stálého míchání pár minut povaříme. Odstavíme a necháme vychladnout. Pak vmícháme mleté piškoty, skořici a podle chuti rum. Krok 5: Oba bochánky těsta postupně rozválíme na lehce pomoučené ploše do kruhu o průměru zhruba 35 cm a rozkrájíme na 12 stejných dílů. Na každý trojúhelník dáme lžíci náplně, trochu ji rozetřeme a stočíme od kraje do středu do rohlíčku. Krok 6: Rohlíčky naskládáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C (horní/dolní ohřev) asi 15 minut, až jim začnou lehce zlátnout kraje. Krok 7: Rohlíčky necháme zchladnout a obalíme v moučkovém cukru.
Zveřejněno 3. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Svatomartinské rohlíčky podle Míši Landové
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xVBJ
Moje poznámka
Svatomartinské rohlíčky podle Míši Landové
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xVBJ
Nejnovější recepty
Kynutý švestkový koláč s mákem a drobenkou
Přidáno před 11 hodinami
Pečené kuře s houbovou nádivkou
Přidáno před 12 hodinami
Křupavý květák z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 13 hodinami
Dýňová marmeláda s jablky
Přidáno před 13 hodinami
Banánový cheesecake s karamelem a šlehačkou
Přidáno před 14 hodinami
Zeleninovo-dýňová polévka
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí krtkův dort
anastaziesilna před 3 hodinami
Makový litý koláč se švestkami
Andreyka před 7 hodinami
Vepřové na houbách
Jan Nemec před 8 hodinami
Jednoduché punčové řezy
Sevyk před 8 hodinami
Kynutý meruňkový táč
DenaB. před 9 hodinami
Bramboračka
PetraN98 před 10 hodinami
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Milumar před 11 hodinami
Okurkový salát s jogurtem a mátou
magdalenka před 11 hodinami
Smažené hermelíny
magdalenka před 11 hodinami
Česnekovo-rozmarýnová panenka
martinaa.tru před 12 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
mléko,
droždí čerstvé,
cukr krupice,
žloutek,
sůl,
ořechy vlašské,
mléko,
cukr třtinový,
piškoty,
skořice,
rum,
cukr moučkový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.