Špagety s cuketou
V létě přijdou k chuti lehké a nenáročné pokrmy, jejichž příprava nezabere moc času. Špagety podávané s cuketovou směsí s tofu vás příjemně překvapí svou chutí. Tento bezmasý pokrm zachutná i zapřisáhlým milovníkům masa.
Postup přípravy
Krok 1: Jarní cibulku oloupeme a nakrájíme nadrobno. Tofu nakrájíme na kousky. Cuketu nakrájíme na úzké proužky.
Krok 2: Špagety uvaříme ve vroucí osolené vodě dle návodu na obalu. Po uvaření špagety scedíme.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olivový olej a osmahneme na něm cibulku.
Krok 4: Přisypeme tofu a zasypeme je kořením (nejlépe se hodí koření asijského typu). Podlijeme 200 ml vývaru a necháme krátce podusit.
Krok 5: Když se tekutina zredukuje na polovinu, přidáme do pánve cuketu nakrájenou na dlouhé úzké proužky. Dvě minuty podusíme.
Krok 6: Na závěr přilijeme kokosové mléko a necháme probublat. Podle chuti osolíme a dochutíme kořením.
Krok 7: Servírujeme se špagetami. Před podáváním posypeme opraženými sezamovými semínky.
Zveřejněno 26. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špagety s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73Olw
Moje poznámka
Špagety s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73Olw
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Zapečené houby se zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Kuličky ze salsiccie se špenátovou rýží
Přidáno před 4 hodinami
Lehká cuketová polévka
Přidáno před 4 hodinami
Polévka z rajčat se smetanou
Přidáno před 17 hodinami
Zavařené houby v láku
Přidáno před 17 hodinami
Lišky na špeku, pečená dýně s květákem a volská oka (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Katův šleh po mém
Jandulice před 2 minutami
Pečená švestková povidla
Ludvikova před 1 hodinou
Bramborové placičky
Karel kuchtik před 2 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
janika491968 před 3 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
olivka před 3 hodinami
Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta
gatear před 14 hodinami
Langoše z jogurtu
EvaCh před 15 hodinami
Afrika řezy
dadmilka před 15 hodinami
Cuketová pochoutka
marunda před 16 hodinami
Vdolečky
gabrielamachova23 před 16 hodinami
Suroviny:
těstoviny špagety,
cibulka jarní,
tofu,
vývar zeleninový,
cuketa,
mléko kokosové,
sůl,
koření,
semínka sezamová,
olej olivový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.