Fofr omáčka z cukety na špagety

Name: Fofr omáčka z cukety na špagety
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g nastrouhané cukety; 100 g slaniny; 1 cibule; 1 lžička mleté papriky; 2-3 stroužky česneku; 250-300 ml rajčatové passaty; 200 g pomazánkového másla natural; oregano; bazalka; 1 špetka soli; cukr (na dochucení); 1 špetka skořice

Výborná a rychle připravená, sytá, zeleninová omáčka. Obměnit jí můžeme šunkou, nebo bylinkami. Hodí se k těstovinám nebo špagetám pro dokonalost chuti lze použít různé variace sýrů.

Hodnocení receptu je 4,8 (24×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 231 kJ / 1 250 kcal
Bílkoviny	29,34 g
Tuky	101,23 g
Vláknina	17,56 g
Cholesterol	102 mg
Sodík	2,39 g
Sůl	5,80 g
Sacharidy	50,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu nakrájíme a orestujeme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli s česnekem. Přisypeme papriku a po zamíchání nahrubo nastrouhanou cuketu. Nepodléváme, cuketa pustí vodu. Přidáme sůl a dusíme doměkka, do vydušení vody. Krok 2: K cuketě přidáme passatu a přivedeme k varu. Vmícháme máslo a bylinky. Omáčku řádně prohřejeme a dochutíme malinko cukrem a skořicí. Krok 3: Podáváme se špagetami. Můžeme posypat strouhaným sýrem.

Slaninu nakrájíme a orestujeme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli s česnekem. Přisypeme papriku a po zamíchání nahrubo nastrouhanou cuketu. Nepodléváme, cuketa pustí vodu. Přidáme sůl a dusíme doměkka, do vydušení vody.
K cuketě přidáme passatu a přivedeme k varu. Vmícháme máslo a bylinky. Omáčku řádně prohřejeme a dochutíme malinko cukrem a skořicí.
Podáváme se špagetami. Můžeme posypat strouhaným sýrem.

TIP: Omáčka z pomazánkového másla - oblíbené recepty

Zveřejněno 4. 9. 2020

Poznámka autorky mika59

Omáčka je jednoduchá a rychlá. Můžete přidat třeba nakrájenou šunku, nebo jiné bylinky. Hustota by měla být akorát i bez mouky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (121× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Fofr omáčka z cukety na špagety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y33K

Boloňská omáčka a špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

michaela.lan 140 min

Rajčatová omáčka na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Simply Food 105 min

Pepřová omáčka ke špagetám

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

toprecepty.cz 20 min

Špagety s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 30 min

Omáčka na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kogina-K1 45 min

Špagety s parmazánovými cuketami, rajčaty a pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 55 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 230 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 50 min

Zobrazit více

Těstoviny
Omáčky
Zeleninové omáčky

Bylinky
Cuketa
Restování
Dušení
Oběd
Večeře
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Běžný den
Letní recepty
Česká kuchyně
Vaření
Recepty do 30 minut
Bezlepkové recepty
Slané chutě

Moje poznámka

Fofr omáčka z cukety na špagety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y33K

Náhodný recept

Dort balón

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

marunda 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Salát z černé čočky

Přidáno před 4 hodinami

Salát ze syrové červené řepy s majonézou

Přidáno před 19 hodinami

Kuřecí prso s kari, dušenou kedlubnou a avokádem

Přidáno před 20 hodinami

Tvarohovo-pomerančový krém s kešu ořechy

Přidáno před 22 hodinami

Hruškovo-sýrový koláč

Přidáno před 23 hodinami

Vepřové marinované kapsy plněné slaninou, křenem a jablky

Přidáno 21. 1. 2025 07:22

Další recepty

Komentáře (5)

mika59 21. 7. 2023 08:23

Aspet: Děkuji

Aspet 25. 5. 2023 04:51

Chuťově moc dobré a poměrně jednoduché na přípravu. Podávala jsem s dutými špagetami (bucatini) a byla to mňamka.

Marie Svarcova 11. 9. 2020 04:15

parádní recept i foto

MamlajdaD 5. 9. 2020 12:59

MiskaM: Nejsíš bude i tak dobře chutnat!

MiskaM 4. 9. 2020 14:05

Vypadá skvěle

Přečtěte si

15 receptů na bublaniny: Ochutnejte báječné letní moučníky s čerstvým ovocem

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jednoduchý cibulový salát je hit sociálních sítí. Nadchne pikantní kořeněnou chutí a ostrosti cibule se zbavíte jedním fíglem

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Fondán z čokolády a medu připravíte podle videonávodu velmi jednoduše

Flíčky se zelím voní vyškvařenou slaninou a osmaženou cibulkou. Výborné jídlo snadno připraví i kuchařský začátečník

Fondue, lahodný zážitek, který spojuje přátele i rodinu. Jaké varianty skrývá?

Fidel Castro snídal křepelčí vejce a tak miloval mléko, že nechal pro své potřeby vyšlechtit krávu s nadprůměrnou dojivostí

Nejnovější články

Jednoduchý cibulový salát je hit sociálních sítí. Nadchne pikantní kořeněnou chutí a ostrosti cibule se zbavíte jedním fíglem

Frankfurtská polévka: Polévku plnou chutí si připravte podle jednoduchého receptu s kvalitními párky a dochuťte ji libečkem

Ladislav Špaček poradil, jak se chovat na plese: Lepší je se navečeřet doma a hlídat alkohol, říká odborník na etiketu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zeleninová směs v pikantní omáčce

Leoni před 49 minutami

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

miroslavpokorny před 1 hodinou

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

MamkaTerka před 2 hodinami

Kávové muffinky

Ivca14 před 4 hodinami

Gnocchetti se smetanovou omáčkou a brokolicí

Ivca14 před 5 hodinami

Vietnamská polévka Pho Bo Videorecept

Vietnamská polévka Pho Bo

ibechynova před 14 hodinami

Maminčino kuře – klasický recept

Merylas před 15 hodinami

Nejlepší koblihy, jaké znám Videorecept

Nejlepší koblihy, jaké znám

Dajda před 16 hodinami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

Adellis před 18 hodinami

Játrová polévka

Kajkajak před 20 hodinami

Suroviny:
cuketa strouhaná, slanina, cibule, paprika sušená sladká, česnek, passata rajčatová, pomazánkové máslo, koření oregáno, bazalka čerstvá, sůl, cukr, skořice

Fofr omáčka z cukety na špagety

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno