Cuketový nákyp bez mouky
Lehký cuketový nákyp bez mouky s marinovaným tofu, sušenými rajčaty a olivami je skvělou volbou pro zdravý a rychlý oběd či večeři. Kombinace zeleniny, bílkovin a výrazné chuti potěší nejen vegetariány. Jednoduchý recept, který si zamilujete.
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu omyjeme, nastrouháme najemno, osolíme a dáme vypotit na sítko.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Tofu nakrájíme na kostky. Rajčata pokrájíme. Olivy nakrájíme na kolečka.
Krok 3: Menší pekáček vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 4: V pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm dozlatova cibulku. Přidáme tofu a rajčata. Za občasného míchání opékáme do té doby, než zezlátne tofu.
Krok 5: Z cukety vymačkáme (rukama nebo v čisté utěrce) co nejvíce vody a dáme ji do mísy.
Krok 6: Vejce rozšleháme a dáme k cuketě. Přidáme sůl, mletý pepř, lahůdkové droždí, olivy a vychladlou směs s tofu.
Krok 7: Promícháme a vlijeme do připraveného pekáčku. Vložíme do trouby a pečeme dozlatova na 180 °C zhruba 20 minut.
Zveřejněno 31. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový nákyp bez mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk9On
Moje poznámka
Cuketový nákyp bez mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk9On
Nejnovější recepty
Jablkovo-pudinkový koláč
Přidáno před 1 hodinou
Kakaová roláda s tvarohovým krémem a banánem
Přidáno před 3 hodinami
Slaný snídaňový koláč z tortilly
Přidáno před 7 hodinami
Jemná rybičková pomazánka
Přidáno před 14 hodinami
Koláčky s dvojí náplní zadělávané majonézou
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí kapsy plněné šunkou a uzeným sýrem, pečený květák a česnekový dip
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstoviny s žampiony a brokolicí
Limek před 28 minutami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
hajibuni před 33 minutami
Palačinky s džemem
MarketJ před 52 minutami
Salát ze syrové červené řepy
mertice před 54 minutami
Pečená zelenina s červenou řepou a jablky
Evajira před 58 minutami
Jablkové čatní
josef.ridic před 1 hodinou
Kuřecí stehna s vaječnou náplní
Leni1970 před 1 hodinou
Filé smažené v troubě
[email protected] před 1 hodinou
Krůtí maso s houbami
[email protected] před 1 hodinou
Vydatná bramborová polévka s krupkami nebo pohankou
wimra před 1 hodinou
Suroviny:
vejce,
cuketa,
tofu marinované,
rajče sušené,
olivy černé,
droždí lahůdkové,
olej,
cibule,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)