Klášterní pochoutka

Pomazánky Doba přípravy: 10 minut 26 názorů

Pomazánky Doba přípravy: 10 minut 26 názorů

Suroviny 3 porce

1 balení Klášterního sýru (Madeta)
1 lžíce pomazánkového másla bez příchuti
1 lžíce nasekané čerstvé jarní cibulky
1 lžíce nasekané čerstvé petrželové natě
1 lžíce nasekané čerstvé pažitky
čerstvě mletý pepř tří barev
olivový olej

Postup přípravy receptu

  1. Klášterní sýr nakrájíme na menší kousky a v misce rozmačkáme vidličkou na jemnější kousky a tzv. nastavíme sýr trochou pomazánkového másla bez příchuti.

  2. K lehkému zředění použijeme lžičku olivového oleje. Mlýnkem s pepřem čerstvě opepříme a přidáme nasekané tři druhy zelených bylinek.

  3. Vše společně promícháme a dáme odležet do chladu. Servírujeme na dezertní talířky ve tvaru noku za pomoci dvou navlhčených polévkových lžic. Zdobíme pro oko cibulí a sekanou pažitkou. Jako příloha je vynikající čerstvé pečivo.

Poznámka od kuchařky

K pivu vynikající :)

Komentáře k receptu Klášterní pochoutka

  • danielle72 danielle72

    Byl by hřích tohle pokušení nevyzkoušet:-*:-p:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65(autor receptu)

    Děkuji Všem za tolik ohlasů - zkuste a uvidíte, jak je to lahodné;-)

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    To musí být lahůdka...:-p:-p:yes:

    Odpovědět

  • Ajvena Ajvena

    Mňam to bude dobrotaco nejdříve to udělám

    Odpovědět

  • senky senky

    Sehnala jsem ho:yes::yes: dokonce u nás v SuperAlbertu;-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Colombo65:nóóó, tak to bude velmi dobrá pomazánka, úplně jí cítím na jazyku:-p Máš 15.bod:yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Zobla bych si;-):-p:yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Colombo65::-D to neva, že je to ze stránek Madety.. s o to větším úsílím po sýru se popídím:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65(autor receptu)

    rebeka:
    Děkuji ;-);-);-)
    super čtení je ze stránek Madety :-D:-D:-D:
    http://www.madeta.cz/cs/produkty-a-sluzby/novinky/...

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    123Rony321::-D:-D super čtení:yes::yes:

    Colombo65: takový sýr jsem zatím neobjevila, ale pomazánek není nikdy dost, a tahle vypadá dost dobře;-);-):yes:
    Foto, jako vždy, velmi povedené:-K:-)

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    :yes::yes:to bude super pochoutka :yes::yes::-p

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65(autor receptu)

    HankaPú:... nevím, je prostě jiný :)
    Hodně vzdálený romaduru, daleko máslovější konzistence a už to, že jej Madeta balí do takové zpevněné kartonové polokrabičky značí jeho máslovost.Přidám foto po rozbalení :)
    http://www.madeta.cz/cs/produkty-a-sluzby/novinky/615

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Firma Madeta dodává výrobky do řetězce Albert (super i hypermarket). U nás jsem ho viděla na sýrařském pultu mezi novinkami, takže určitě koupím. Možná se to dodává i do jiných marketů, to nevím. Děkuji za tip:yes::yes::yes:
    Jinak nahradit - je to slaný měkký zrající sýr, těžko říct, ještě taky neznám chuť ;-)

    Odpovědět

  • Inka1 Inka1

    :-S Takový sýr jsem u nás neviděla, poradí někdo čím by šel nahradit, něco podobného :-?:-D

    Odpovědět

  • 123Rony321 123Rony321

    Našel jsem zajímavé info:
    Když se řekne „klášter“, představí si jedni mnichy s velkými břichy, druzí pak řeholníky vyznávající asketický způsob žití. Svým způsobem mají pravdu všichni. Dominikánům, kapucínům, benediktinům, cisterciákům, premonstrátům a příslušníkům dalších řádů však rozhodně nelze upřít zásluhy v mnoha činnostech, a to včetně sýrařského řemesla. Právě mniši v klášterech totiž výrobů sýrů už ve středověku značně zdokonalili a v mnoha evropských klášterech se jí s láskou věnují dodnes. Vysloužili si za to mimochodem pozornost význačných umělců. Francouzský básník a esejista Léon-Paul Fargue například o jednom sýru z kláštera v Alsasku s láskou a respektem prohlásil, že „tak nějak možná voní nohy samotného Boha“. Větší poklonu už mu vyseknout vskutku nemohl.

    ... a posílám bod :yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: klášterní sýr klášterní sýr madeta klašterní recepty klášterní řízek řízek madeta kláštern sýry klášterní řízky recepty madeta pomazánka klášterní sýrová pochoutky k hokeji recept na klášterní řízek recept madeta klašterni zrajici syr recept klášterní moučník pochoutky recepty romadur klášterní pochoutkove recepty klášterní sýr od madety recepty sýrová pomazánka z madety klaaterni syr