Cuketová marmeláda
Přebytky cuket, a to i těch přerostlých, snadno zpracujete do marmelády. Je rychle hotová a voní skořicí a badyánem. Chutná skvěle namazaná na pečivu i jako náplň do palačinek. Tak se do ní pusťte, nebudete litovat.
Postup přípravy
Dosypeme 2 lžíce cukru, směs promícháme a dáme vařit. Vodu není třeba dolévat, cuketa pustí šťávy dost. Krok 3: Směs uvaříme doměkka a necháme zchladnout. Poté ji rozmixujeme tyčovým mixérem. Krok 4: Přisypeme želírovací přípravek, cukr, skořici a mletý badyán. Promícháme a směs přivedeme k varu. Vaříme asi 5 minut. Krok 5: Hotovou marmeládu nalijeme do vysterilizovaných skleniček, hrdla sklenic otřeme a uzavřeme čistými víčky. Na 5 minut otočíme sklenice dnem vzhůru, poté otočíme zpět a necháme vychladnout.
Zveřejněno 26. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Cuketová marmeláda
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBO1Y
Moje poznámka
Cuketová marmeláda
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBO1Y
Nejnovější recepty
Hnízdečka s nivovým krémem
Přidáno před 3 hodinami
Makové rohlíčky
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí dušené soté se zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Roláda z mletého masa plněná sýrem a šunkou
Přidáno před 17 hodinami
Bramborový krém se sýrovou bagetkou
Přidáno před 19 hodinami
Lasagne s kuřecím a sušenými rajčaty z jedné pánve
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Obalovaný gothaj
Salasak před 1 hodinou
Maminčina ořechová bábovka
Kytkavera před 1 hodinou
Ovarová polévka s kroupami
magdalenka před 2 hodinami
Tvarohové koblížky (rychlé a chutné)
Jabitek před 2 hodinami
Jarní pampeliškový salát podle sestry
Kratule před 3 hodinami
Snadné zapečené brambory
hpittr před 4 hodinami
Kynuté knedlíky s uzeným masem
Barča před 11 hodinami
Ovesné sušenky s čokoládou a ořechy
káťa před 12 hodinami
Bramboráky
KlaraStejskalova před 14 hodinami
Suroviny:
cuketa,
cukr krupice,
citron bio,
želírovací přípravek,
skořice mletá,
badyán
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.