Štavnatá hrušková bábovka
Hruškový moučník s vůní skořice. Právě na sklonku léta probíhá sezona hrušek a tahle bábovka bude chutnat opravdu všem. Je vláčná, šťavnatá a na povrchu navíc přelitá čokoládovou polevou.
Postup přípravy
Krok 1: Hrušky oloupeme, 3 nakrájíme na kostičky a 3 nahrubo nastrouháme. Ovoce dáme do kastrůlku a lehce podusíme, aby pustilo šťávu. Potom odstavíme a necháme vychladnout.
Krok 2: Do mísy prosejeme mouku, cukr, přidáme kypřicí prášek, koření, skořici a promícháme. Troubu včas předehřejeme na 150 °C.
Krok 3: Vejce vyšleháme do pěny, pomalu přiléváme olej, přimícháme sypkou směs a nakonec vychladlé hrušky.
Krok 4: Těsto vlijeme do silikonové bábovkové formy a dáme péct do vyhřáté trouby na 150 °C asi na 50 minut.
Krok 5: Hotovou bábovku necháme zchladnout a polijeme ji čokoládovou polevou.
Zveřejněno 11. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Štavnatá hrušková bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wEDj
Moje poznámka
Štavnatá hrušková bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wEDj
Nejnovější recepty
Debrecínský guláš v chlebové bulce
Přidáno před 35 minutami
Hovězí krk na špeku a kmíně v papiňáku
Přidáno před 13 hodinami
Jablečný salát s fenyklem a celerem
Přidáno před 13 hodinami
Cuketové rizoto se šafránem a sušenými rajčaty
Přidáno před 15 hodinami
Barevná hnízdečka
Přidáno před 15 hodinami
Vaječné muffiny se zeleninou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Farmářská zelňačka
Fitulka před 34 minutami
Vajíčková tlačenka
Fitulka před 35 minutami
Kefírová buchta
kokdaj před 1 hodinou
Kuřecí nudličky na pivu a balsamiku
Martin87 před 1 hodinou
Indické kari s bulgurem
Lada Kašparová před 12 hodinami
Uzený vývar s krupicovo-česnekovými noky
Jan Nemec před 12 hodinami
Květáková polévka s mrkví
Nikovka před 12 hodinami
Rychlá bábovka šlehačková
Houmicek před 12 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Eva_H před 12 hodinami
Bábovka se zakysanou smetanou 2
Denade před 13 hodinami
Suroviny:
hruška,
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
kypřící prášek do pečiva,
koření do perníku,
skořice,
vejce,
olej,
poleva čokoládová
Komentáře (1)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0