Štavnatá hrušková bábovka
Hruškový moučník s vůní skořice. Právě na sklonku léta probíhá sezona hrušek a tahle bábovka bude chutnat opravdu všem. Je vláčná, šťavnatá a na povrchu navíc přelitá čokoládovou polevou.
Postup přípravy
Krok 1: Hrušky oloupeme, 3 nakrájíme na kostičky a 3 nahrubo nastrouháme. Ovoce dáme do kastrůlku a lehce podusíme, aby pustilo šťávu. Potom odstavíme a necháme vychladnout.
Krok 2: Do mísy prosejeme mouku, cukr, přidáme kypřicí prášek, koření, skořici a promícháme. Troubu včas předehřejeme na 150 °C.
Krok 3: Vejce vyšleháme do pěny, pomalu přiléváme olej, přimícháme sypkou směs a nakonec vychladlé hrušky.
Krok 4: Těsto vlijeme do silikonové bábovkové formy a dáme péct do vyhřáté trouby na 150 °C asi na 50 minut.
Krok 5: Hotovou bábovku necháme zchladnout a polijeme ji čokoládovou polevou.
Zveřejněno 11. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Štavnatá hrušková bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wEDj
Moje poznámka
Štavnatá hrušková bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wEDj
Nejnovější recepty
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno před 9 hodinami
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33
Voňavá kokosová bábovka
Přidáno 25. 2. 2026 17:44:13
Hustá čočková polévka
Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová bábovka z cukety
Kajkajak před 54 minutami
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Janet.P před 3 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Evellinka před 4 hodinami
Dýňová polévka podle Jamieho Olivera
Kajkajak před 4 hodinami
Čočka na kyselo
lunav1 před 5 hodinami
Tvarohové lívance
Napalsko před 7 hodinami
Čočková polévka
Jan Piňos před 7 hodinami
Růžičková kapusta s brambory - prívarok
magdalenka před 8 hodinami
Suroviny:
hruška,
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
kypřící prášek do pečiva,
koření do perníku,
skořice,
vejce,
olej,
poleva čokoládová
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.