Štavnatá hrušková bábovka
Hruškový moučník s vůní skořice. Právě na sklonku léta probíhá sezona hrušek a tahle bábovka bude chutnat opravdu všem. Je vláčná, šťavnatá a na povrchu navíc přelitá čokoládovou polevou.
Postup přípravy
Krok 1: Hrušky oloupeme, 3 nakrájíme na kostičky a 3 nahrubo nastrouháme. Ovoce dáme do kastrůlku a lehce podusíme, aby pustilo šťávu. Potom odstavíme a necháme vychladnout.
Krok 2: Do mísy prosejeme mouku, cukr, přidáme kypřicí prášek, koření, skořici a promícháme. Troubu včas předehřejeme na 150 °C.
Krok 3: Vejce vyšleháme do pěny, pomalu přiléváme olej, přimícháme sypkou směs a nakonec vychladlé hrušky.
Krok 4: Těsto vlijeme do silikonové bábovkové formy a dáme péct do vyhřáté trouby na 150 °C asi na 50 minut.
Krok 5: Hotovou bábovku necháme zchladnout a polijeme ji čokoládovou polevou.
Zveřejněno 11. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Štavnatá hrušková bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wEDj
Moje poznámka
Štavnatá hrušková bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wEDj
Nejnovější recepty
Řepánky z červené řepy
Přidáno před 9 hodinami
Pečené španělské pirožky
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 13 hodinami
Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem
Přidáno před 13 hodinami
Šťavnaté karbanátky
Přidáno před 14 hodinami
Pikantní rarášci z Bořetic
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šišky "klouzáky" ze syrových brambor
Bretik před 4 hodinami
Frankfurtská polévka
Kajkajak před 7 hodinami
Rozlítaní ptáčci
Jan Piňos před 8 hodinami
Domácí kmínový chleba
Zajic006 před 9 hodinami
Rohlíkový knedlík
Market81 před 11 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 11 hodinami
Štola s tvarohem
Janicee před 11 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Alusice před 12 hodinami
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 14 hodinami
Masarykovo cukroví
Nadja před 14 hodinami
Suroviny:
hruška,
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
kypřící prášek do pečiva,
koření do perníku,
skořice,
vejce,
olej,
poleva čokoládová
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.