Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dýňový kompot

Dýňový kompot je originální způsob, jak využít dýni na sladko. Jemná dýně v kombinaci s cukrem, kyselinou citronovou a trochou ananasové tresti chutná svěže a exoticky. Skvělý je jen tak, nebo jako sladká tečka po obědě.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 35 min + 24 hodin macerování

60 min (25 min příprava + 35 min tepelná úprava, + 24 hodin macerování)

Suroviny pro 8 porcí

8porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostky o velikosti přibližně 2 × 2 cm. Krok 2: Kostky dýně poté namočíme do vody a necháme jepolečně s kyselinou citronovou macerovat v roztoku asi 24 hodin. Krok 3: Druhý den vodu slijeme, dáme čistou, přidáme krystalový cukr a přivedeme ji varu. Krok 4: Na mírném plameni směs vaříme do zesklovatění dýně. Krok 5: Odstavíme a necháme zchladnout. Do vychladlé směsi přidáme na chuť trochu ananasové tresti. Krok 6: Plníme do sklenic, zavíčkujeme a sterilujeme při 80 °C zhruba 20 minut.

TIP: Kompoty bez cukru - rady a tipy

Zveřejněno 13. 9. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňový kompot

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkXyL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňový kompot

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkXyL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
dýně, kyselina citronová, cukr krystal, tresť ananasová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu