Vanilkový máslový korpus
Nadýchaný a jemný máslový korpus, který zvládne každý. Využijete ho jako skvělý základ pro dorty, řezy i zdobené cupcakes. Kombinace másla a vanilky vykouzlí voňavé univerzální těsto, ke kterému se budete rádi vracet.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 160 °C a formu vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: V míse vyšleháme máslo s moučkovým cukrem a vanilkovým extraktem do světlé nadýchané pěny. Postupně zašleháme vejce, dokud se směs dobře nespojí.
Krok 3: Mouku smícháme s kypřicím práškem, prosejeme a po částech zapracujeme do těsta.
Za stálého šlehání tenkým pramínkem přiléváme mléko, až vznikne hladké a jemné těsto. Krok 4: Těsto rozetřeme do připravené formy a pečeme přibližně 40 minut, dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá. Krok 5: Upečený korpus necháme chvíli vychladnout ve formě, poté vyklopíme na mřížku a necháme zcela vychladnout.
Za stálého šlehání tenkým pramínkem přiléváme mléko, až vznikne hladké a jemné těsto. Krok 4: Těsto rozetřeme do připravené formy a pečeme přibližně 40 minut, dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá. Krok 5: Upečený korpus necháme chvíli vychladnout ve formě, poté vyklopíme na mřížku a necháme zcela vychladnout.
Zveřejněno 21. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vanilkový máslový korpus
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDqWV
Moje poznámka
Vanilkový máslový korpus
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDqWV
Nejnovější recepty
Kuřecí sekaná plněná vejci
Přidáno před 1 hodinou
Roštěná na houbách s hráškovou rýží
Přidáno před 2 hodinami
Císařský trhanec s karamelizovanými jablky podle Marka Fichtnera
Přidáno před 7 hodinami
Domácí kaviár z kapřích jiker
Přidáno před 7 hodinami
Vepřová panenka s bylinkami, pečenými bramborami a zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Bramborový závin s uzeným masem
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Perníčky, které jsou hned měkké
VendaD. před 1 hodinou
Košíčky s želé
Lenika před 1 hodinou
Vafle z litého těsta
Lenika před 1 hodinou
Krémová pórková polévka
Lenika před 1 hodinou
Vietnamská polévka Pho Bo
DunkaStehlikova1975 před 1 hodinou
Zapečené brambory s uzeným masem a smetanou
Jasminka4 před 2 hodinami
Čočková polévka s česnekem - jednoduchá
magdalenka před 2 hodinami
Babiččiny blbouny
magdalenka před 2 hodinami
Rychlý fazolový salát s okurkou
Miluska56 před 2 hodinami
Estonský kringel
magdalenka před 2 hodinami
Suroviny:
cukr moučkový,
mouka hladká,
mléko,
máslo,
vejce,
kypřící prášek,
extrakt vanilkový
Komentáře (3)