Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krůtí placičky s pórkem

Krůtí placičky s pórkem jsou ideální volbou, když máte chuť na něco lehčího, ale zároveň výživného. Díky pečení v troubě jsou křehké a šťavnaté a v kombinaci s čerstvým salátem vytvoří chutný a zdravý oběd bez zbytečné námahy.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 20 min

55 min (35 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na drobno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Bylinky nasekáme. Mrkev oloupeme, omyjeme a nastrouháme nahrubo. Krok 3: V pánvi na rozpáleném oleji orestujeme cibuli a pórek. Přidáme česnek a dochutíme solí a pepřem. Krok 4: Směs smícháme s krůtím masem, přidáme bylinky a zahustíme strouhankou. Krok 5: Z hmoty tvoříme v dlaních placičky, které naskládáme na připravený plech. Krok 6: Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 15 minut. Krok 7: Mezitím připravíme salát. Listy salátů důkladně opereme a přidáme nastrouhanou mrkev. Krok 8: Olej smícháme s balsamikovým octem, solí, pepřem a třtinovým cukrem. Trochu rozředíme vodou a mícháme, dokud se vše nerozpustí. Krok 9: Nálev nalijeme na salát a vše promícháme. Krok 10: Hotové placičky podáváme se zeleninovým salátem.

TIP: Co udělat k obědu z mletého masa?

Zveřejněno 8. 10. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krůtí placičky s pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68GZO

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krůtí placičky s pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68GZO

Marie

Suroviny:
olej, cibule, pórek, česnek, sůl, pepř mletý, maso krůtí mleté, bylinky, strouhanka, salát, mrkev, olej olivový, ocet balsamiko, cukr třtinový, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu