Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sněhové tvarohové knedlíky s ovocem

Tvarohové knedlíčky jsou díky sněhu z bílků, vmíchanému do těsta nadýchané a kypré. Plníme je jakýmkoli sezónním ovocem a dozdobit můžeme strouhaným tvarohem, cukrem a rozpuštěným máslem.

Hodnocení receptu je 5,0 (46×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 22 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 7 min

22 min (15 min příprava + 7 min tepelná úprava)

24. 6. 2012 12:14

Suroviny pro 44 kusů

44 kusů

Nutriční hodnoty

Energie9 237 kJ / 2 208 kcal
Bílkoviny89,66 g
Tuky119,72 g
Vláknina6,00 g
Cholesterol 761 mg
Sodík 363 mg
Sůl0,73 g
Sacharidy189,93 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Recept je od "Kluků v akci" - mírně upraven.

Toto tvarohové těsto je oproti jiným, která jsem kdy zkoušela, nadýchanější a výborně se s ním pracovalo. Hledala jsem pečlivě a se SNĚHEM tu žádné tvarohové těsto ještě není, doufám...

Dělala jsem jahodové a snažila se o co nejtenčí vrstvu těsta, proto jich bylo celkem dost, ani z jednoho ovoce nevyteklo (dokonce poprvé zbylo i na zamražení na horší časy) - TIP: knedlíky zmrazit nejprve na talíři, aby se navzájem nedotýkaly, teprve potom je rozdělit do sáčků po jednotlivých porcích, knedlíky se tak nemačkají k sobě (nedeformují se) a při následném vaření nepopraskají a jsou jako čerstvě udělané ;-)

Na fotce, jak vidíte, je knedlík MERUŇKOVÝ (jahody na poslední kousek těsta došly) a ten byl snad ještě lepší než ty jahodové - každopádně jediný, který jsem STIHLA vyfotit =D

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

8. 8. 2021 10:23

Rebbeka: Ty taky udělám, švestička má nějaké švestky a budou knedlíčky. Takové jsem tady nenašla. Určitě to bude dobrota!;-)

Jitule2111

8. 8. 2021 09:40

Dělám již podruhé a musím říct ze jsou výborně :yes::yes:poprvé jsem dělala s jahodamy a dnes s boruvkama <3 za mě dávám palec nahoru top:yes:top recepty

Hana Vařeková

29. 7. 2017 17:15

Dobrý den, zamrazujete knedlíky už vařené, nebo i "syrové"? Jak dlouho je potom vaříte?
Díky za odpověď:yes:

Rebbeka

2. 6. 2017 10:15

Včera jsem vařila. Je to absolutně bezkonkurenční těsto. Měkoučké, vláčné a i přes to, že jsme nedojedli a dala jsem je přes noc do lednice, tak i druhý den, naprosto luxusní. Píšu si a jiné už dělat nebudu. <3:yes::yes::yes:

Katy3 Katy3

6. 3. 2016 19:14

Paaaaani,to je takova dobrota,uz jine knedle delat nebudu.Delala jsem knedliky od tchyne ale byli takove tvrde a tohle???To je luxus!!!Lepsi knedle jsem nejedla!!!!:yes:

MartaU

4. 8. 2013 20:27

Knedlíky ještě teplé ,stačí potřít máslem nebo olejem a nechat vystydnout.Pak je teprve dávat do sáčku na zmrazení.Dělám tak kynuté knedlíky s ovocem ,nebo i bramborové se švestkama.Nebo pokud zbyde kousek těsta bramborového,tak udělám šulky a taky potřu olejem a nechám vystydnout.Pak teprve sáčkuji a dávám do mrazáku

Kanyla

12. 9. 2012 18:57

Airis: Doufám, že se povedly ;-)

Airis

12. 9. 2012 13:37

Koukám na recenze a jdu na ně.Jen z dvojnásobné dávky,mám hodně ovoce,tak nadbytek půjde na mražák ;-)

Kanyla

29. 7. 2012 18:03

vanda: Děkuju moc :-8

vanda

28. 7. 2012 09:23

jsou luxusní!!!!!!!!!!!:yes::-p:yes::yes::yes:

Kanyla

22. 7. 2012 22:15

rebeka: Mám radost, že chutnalo!!! Díky za fotky :yes:

rebeka rebeka

20. 7. 2012 12:57

Kanyla: děkuji za výborný receptík:-p:-p:yes::yes: s těstem se velmi dobře pracovalo, je hodně podobné tomu od yanull:-K
jenom se mi zdálo, že jsem mohla dát více soli.. ovšem všichni tři chlapi si mlaskali, a prý, že si vymýšlím:-8:-D
byly s meruňkama a na posledních pět nevyšly, tak jsem natrhala na stromě ryngle.. fantasie:-8:-p:yes::yes:
posílám slíbené obrázky, bodík už jsem dala;-)

Kanyla

4. 7. 2012 23:06

rebeka: Držím palce, aby se povedly! :yes:

rebeka rebeka

4. 7. 2012 23:01

tak tyto krásné knedlíky mi unikly:-// hned si tisknu receptík a co nejdřív vyzkouším.. vypadají totiž fantasticky;-):-p:-):-K:yes:

Kanyla

4. 7. 2012 22:45

Jindra: To jsem ráda, díky za vyzkoušení :-8

1 2 3

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: tvarohové ovocné knedlíky kluci v akci tvarohové knedlíky kluci v akci jahodové knedlíky z tvarohového těsta kluci v akci kluci v akci meruňkové knedlíky tvárohove knedliky meruňkové knedlíky kluci v akci nadýchané tvarohové knedlíky tvarohové jahodové knedlíky kluci v akci kluci v akci jahodové knedlíky tvarohove knedlíky s krupičkou tvarohové knedlíky s meruňkami kluci v akci kluci v akci tvarohové knedlíky ovocné tvarohové knedlíky tvarohové knedlíky se sněhem kynuté ovocné knedlíky kluci v akci zmrazení ovocných knedlíků zamražení ovocných knedlíků tvarohové knedlíky recept tvarohové knedlíky s jahodami kluci v akci jak zmrazit ovocné knedlíky

Suroviny: máslo, žloutek, cukr krupice, sůl, tvaroh, krupice dětská, bílek

TopRecepty.cz

Sněhové tvarohové knedlíky s ovocem

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kBKv