Zeleninová polévka se slzovkou
Zeleninová polévka se slzovkou je lehká a plná chuti. Slzovka, známá také jako jobovy slzy, je bezlepková obilovina bohatá na vlákninu a minerály. V kombinaci s čerstvou zeleninou vytváří výtečnou a sytou polévku vhodnou pro každý den.
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve propláchneme hrst slzovky a alespoň na hodinu ji namočíme do studené vody. Poté slzovku scedíme.
Krok 2: Brambory, celer a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Pórek omyjeme a nakrájíme na kolečka. Petrželku nakrájíme najemno.
Krok 3: Do hrnce nalijeme vodu, přidáme na kostičky nakrájené brambory, mrkev, celer a předem namočenou, scezenou slzovku. Vaříme asi 15 minut.
Krok 4: Po uvedené době přidáme do polévky pórek, hrášek, fazolkové lusky, kukuřičná zrna, pepř a sůl a vaříme 5 minut.
Krok 5: Když máme všechnu zeleninu uvařenou, polévku sundáme z plotny a přidáme do ní kousek másla a petrželku.
Zveřejněno 31. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninová polévka se slzovkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR6qW
Moje poznámka
Zeleninová polévka se slzovkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR6qW
Nejnovější recepty
Tortilla jako pizza s mletým masem, mozzarellou a olivami
Přidáno před 2 hodinami
Dietní květák z trouby
Přidáno před 3 hodinami
Jedlé muchomůrky
Přidáno před 4 hodinami
Zeleninová polévka se slzovkou
Přidáno před 13 hodinami
Zapečené gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Přidáno před 13 hodinami
Sýrová omáčka pečená
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Obrácený marinovaný řízek s máslovými bramborami
Sahula před 7 minutami
Máslový řízek podle p. Sapíka
Sahula před 8 minutami
Vepřové kousky dušené v bylinkách a zelenině
Kratule před 17 minutami
České buchty
nelinka62 před 52 minutami
Jednoduché Margot řezy
VeronikaRab před 53 minutami
Rychlá hrníčková bábovka
Janettaku před 1 hodinou
Roláda z vepřové pečeně
verisek08 před 1 hodinou
Rychlá houbovo-kmínová polévka s krupicovými nočky
JuliePetule před 1 hodinou
Jablečná bábovka
Zsuzsu1 před 1 hodinou
Jablečné lívance
Alamatej před 2 hodinami
Suroviny:
voda,
brambory,
mrkev,
celer,
pórek,
hrášek,
lusky fazolkové,
pepř mletý,
sůl,
máslo,
petrželka
Komentáře (1)