Kuřecí řízek v bramborovém těstíčku
Kuřecí řízek v bramborovém těstíčku, někde známý jako kuřecí Ondráš, je oblíbeným českým pokrmem, který spojuje jemné kuřecí maso a bramborové těsto. Výsledkem je vydatný a sytý oběd, který potěší každého milovníka řízků.
Postup přípravy
Česnek oloupeme a nastrouháme.
Brambory pečlivě omyjeme a nastrouháme najemno i se slupkou. Krok 2: Do nastrouhaných brambor přidáme mléko, vejce, cibuli, česnek, sůl, pepř, majoránku a dobře zamícháme. Dle potřeby zahustíme strouhankou, aby vzniklo těsto na obalení masa. Krok 3: Kuřecí prsa si rozkrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a okořeníme. Krok 4: V pánvi rozpálíme větší vrstvu oleje. Řízky obalíme v těstíčku a rovnou dáváme pozvolna smažit do zlata z obou stran.
Zveřejněno 10. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Kuřecí řízek v bramborovém těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRXBJ
Moje poznámka
Kuřecí řízek v bramborovém těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRXBJ
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 6 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 20 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 20 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 21 hodinami
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno před 23 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 22 minutami
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 1 hodinou
Tvarohová štola
Petra.J. před 2 hodinami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 2 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 2 hodinami
Hrníčková bábovka
Barun před 3 hodinami
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 3 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 5 hodinami
Zelňačka (klasika)
Darwin před 5 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
brambory,
cibule,
česnek,
vejce,
mléko,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
koření,
olej
Komentáře (3)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0