Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečené brambory s krkovičkou a zeleninou

Kousky šťavnaté krkovice, vrstvy brambor a pestrá zelenina se v troubě spojí do dokonale propečeného jídla, které vás zasytí. Ideální volba pro rodinný oběd nebo večeři, kdy chcete mít všechno v jednom pekáči.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

BinaSa

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Brambory, cibuli, česnek, pórek a mrkve očistíme a oloupeme. Brambory nakrájíme na 1/2 cm kolečka. Cibuli, česnek, mrkev a pórek nakrájíme na proužky. Krok 2: Troubu zapneme na 180 °C. Krok 3: Krkovičku lehce naklepeme, osolíme, opepříme a okořeníme. Zprudka orestujeme na pánvi s olejem a odložíme stranou. Krok 4: Do výpeku dáme veškerou zeleninu (kromě brambor) a orestujeme, osolíme a opepříme. Krok 5: Kolečka brambor dáme do misky a ochutíme kořením na americké brambory. Krok 6: Do hlubšího plechu naskládáme první vrstvu okořeněných brambor. Krok 7: Další vrstva je půl dávky směsi zeleniny, na to naskládáme maso, pak zbytek směsi zeleniny a poslední vrstva jsou opět okořeněné brambory. Krok 8: Vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C. Po deseti minutách zalijeme smetanou a pečeme doměkka asi 40 minut.

TIP: Zapečené brambory - výběr oblíbených receptů

Zveřejněno 11. 11. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečené brambory s krkovičkou a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYLVQ

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečené brambory s krkovičkou a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYLVQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
brambory, krkovice vepřová, cibule, pórek, mrkev, česnek, smetana ke šlehání, olej, koření, koření na americké brambory, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu