Rajská omáčka z protlaku
Jemně nasládlá, voňavá a dokonale hladká – rajská omáčka z protlaku je sázkou na jistotu, když chcete rychle oběd bez zbytečné námahy. Stačí pár základních surovin a za chvíli je oběd na stole.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli očistíme a nakrájíme velmi najemno.
Krok 2: V hrnci s trochou oleje zesklovatíme cibuli, přidáme rajský protlak a dobře zarestujeme.
Krok 3: Zalijeme vodou, vložíme bobkový list, nové koření, hřebíček a skořici. Osolíme a přidáme trochu cukru.
Krok 4: Přivedeme k varu a vaříme asi 15-20 minut.
Krok 5: Mouku rozmícháme ve studené vodě, omáčku záklechtkou zahustíme a dobře provaříme. Potom scedíme a odstraníme koření.
Krok 6: Na závěr dochutíme dle potřeby solí, cukrem a perníkovým kořením.
Krok 7: Podáváme s plněnou paprikou, masovými kuličkami, sekanou, uzeným masem a pro vegetariány s vajíčkem. Jako přílohu volíme knedlík, rýži nebo těstoviny.
Zveřejněno 11. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajská omáčka z protlaku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rYXJ
Moje poznámka
Rajská omáčka z protlaku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rYXJ
Nejnovější recepty
Bylinková rýže se žampiony
Přidáno před 20 minutami
Vepřová krkovice zapečená s cibulí a loveckým sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Pečené uzené se zelím a haluškami
Přidáno před 2 hodinami
Rajská omáčka z protlaku
Přidáno před 12 hodinami
Vepřové maso na hořčicích
Přidáno před 13 hodinami
Hovězí krk na houbách
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablkový závin z listového těsta
Barunka-kucharinka1989 před 1 hodinou
Křehká vepřová játra
janatka před 1 hodinou
Celozrnné muffiny s medovou polevou
Lada Kašparová před 3 hodinami
Nejlepší špenát
KetyHu před 6 hodinami
Jednoduché Margot řezy
Misad před 7 hodinami
Kebaby z mletého masa na grilu
magdalenka před 15 hodinami
Květákový dhal
JanaMar před 15 hodinami
Pikantní utopence
magdalenka před 15 hodinami
Cukrářské jablečné řezy
magdalenka před 15 hodinami
Játrové knedlíčky do polévky
magdalenka před 15 hodinami
Suroviny:
cibule,
olej,
protlak rajčatový,
voda,
bobkový list,
koření nové koření,
koření hřebíček,
skořice,
koření do perníku,
sůl,
cukr krystal,
voda,
mouka hladká
Komentáře (1)