Pomazánka celerovka
Tahle pomazánka vás naučí milovat celer. Díky vejcím, jablku a zakysané smetaně je mírně potlačena jeho specifická chuť a vůně. Věřte, že až pomazánku ochutnáte, recept si poznačíte na příště. Podávejte ji s čerstvým pečivem.
Postup přípravy
Krok 1: Celer očistíme a překrojíme na polovinu. V horké, osolené vodě ho uvaříme doměkka (asi 15 minut).
Krok 2: Vejce uvaříme natvrdo. Po uvaření scedíme a zprudka zchladíme ve studené vodě.
Krok 3: Vodu scedíme a celer zprudka zchladíme ve studené vodě.
Krok 4: Jablko umyjeme, oloupeme, odstraníme jádřinec a nastrouháme najemno do misky.
Krok 5: Uvařený celer oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle do misky k jablku. Dobře promícháme.
Krok 6: Vejce oloupeme, nakrájíme nadrobno a přidáme do misky. Vmícháme zakysanou smetanu, majonézu, citrónovou šťávu a ochutíme solí a pepřem.
Krok 7: Vše dobře promícháme a necháme minimálně hodinu vychladit v lednici, aby se všechny chutě propojily.
Krok 8: Podáváme s čerstvým, křupavým pečivem.
Zveřejněno 20. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomazánka celerovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rYmZ
Moje poznámka
Pomazánka celerovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rYmZ
Nejnovější recepty
Jemné kynuté knedlíky plněné blumami
Přidáno před 7 hodinami
Čaj z fíkových listů
Přidáno před 9 hodinami
Knedlíky se šunkou a vajíčkem
Přidáno před 10 hodinami
Čokoládová pomazánka ze zelených rajčat
Přidáno před 13 hodinami
Zelená zavařená rajčata s cibulí
Přidáno před 13 hodinami
Masová roláda s játry
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bebanáno pohár
Mexico před 8 hodinami
Bramborová pomazánka
magdalenka před 12 hodinami
Čočková polévka II
magdalenka před 13 hodinami
Bramborová pomazánka s vejcem
magdalenka před 13 hodinami
Bigos
[email protected] před 15 hodinami
Guláš Samuraj
Mexico před 15 hodinami
Upravená bramborová kaše
aloisius před 17 hodinami
Banánové muffiny
Rradka před 18 hodinami
Rychlý bramborový salát s lákem z okurek
radek.wes 1. 11. 2026 21:57
Likérové špičky na plech
Evellinka 1. 11. 2026 20:31
Suroviny:
celer,
majonéza,
smetana zakysaná,
sůl,
pepř mletý,
šťáva citronová,
vejce,
jablko
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.