Cizrna s dušenými houbami a zeleninou
Jednoduchá a výživná směs cizrny, hub a zeleniny je rychle hotová a skvěle chutná. Podušené houby smícháme s restovanou dušenou zeleninou a přidáme sterilovanou cizrnu. Tento skvělý recept můžete obměnit použitím různých druhů zeleniny.
Postup přípravy
Krok 1: Čerstvé houby očistíme, krátce opláchneme a podle potřeby nakrájíme. Drobně nakrájenou oloupanou cibuli orestujeme na oleji, přisypeme houby a podusíme. Můžeme též použít již dušené mražené houby.
Krok 2: Očistíme a omyjeme všechnu zeleninu. Mrkev nakrájíme na kolečka, ostatní na drobné kousky.
Krok 3: V hluboké rozehřáté pánvičce na oleji orestujeme cibulku, přidáme zeleninu a restujeme asi 4 minuty. Osolíme, okořeníme a podlijeme vývarem. Přivedeme k varu a na sníženém stupni tepla podusíme na skus.
Krok 4: Sterilovanou cizrnu slijeme, propláchneme a promícháme se zeleninou v pánvičce. Necháme za stálého míchání prohřát, posypeme nasekanou petrželkou a ihned podáváme.
Zveřejněno 22. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cizrna s dušenými houbami a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOnjM
Moje poznámka
Cizrna s dušenými houbami a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOnjM
Nejnovější recepty
Kuřecí stripsy
Přidáno před 4 hodinami
Šneky z listového těsta
Přidáno před 4 hodinami
Tvarohový štrúdl s hrozny
Přidáno před 5 hodinami
Salko buchta ze 4 surovin
Přidáno před 5 hodinami
Luxusní dýňová polévka
Přidáno před 6 hodinami
Rychlé smaženky ze zeleniny a brambor
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těsto na pizzu
Milano34 před 40 minutami
Hovězí loupaná plec na pepři a bramborové kaši
Sahula před 58 minutami
Vepřové kostky na pepři
Sahula před 1 hodinou
Rajská omáčka od maminky
kacaviky před 1 hodinou
Panenka Wellington
Antusa před 1 hodinou
Dobrota z jablek a ořechů
Ester. před 2 hodinami
Tuňáková pomazánka se sušenými rajčaty
Zukolka před 2 hodinami
Piškotový korpus
majarova.michala před 3 hodinami
Rizoto z vepřového masa
Kattyy před 4 hodinami
Lehký tvarohový koláč
sauron2 před 5 hodinami
Suroviny:
cizrna,
cibule,
olej olivový,
mrkev,
pórek,
cuketa,
celer,
houby čerstvé,
vývar masový,
sůl,
kmín drcený,
pepř mletý,
petrželka
Komentáře (1)