Cizrna s dušenými houbami a zeleninou
Jednoduchá a výživná směs cizrny, hub a zeleniny je rychle hotová a skvěle chutná. Podušené houby smícháme s restovanou dušenou zeleninou a přidáme sterilovanou cizrnu. Tento skvělý recept můžete obměnit použitím různých druhů zeleniny.
Postup přípravy
Krok 1: Čerstvé houby očistíme, krátce opláchneme a podle potřeby nakrájíme. Drobně nakrájenou oloupanou cibuli orestujeme na oleji, přisypeme houby a podusíme. Můžeme též použít již dušené mražené houby.
Krok 2: Očistíme a omyjeme všechnu zeleninu. Mrkev nakrájíme na kolečka, ostatní na drobné kousky.
Krok 3: V hluboké rozehřáté pánvičce na oleji orestujeme cibulku, přidáme zeleninu a restujeme asi 4 minuty. Osolíme, okořeníme a podlijeme vývarem. Přivedeme k varu a na sníženém stupni tepla podusíme na skus.
Krok 4: Sterilovanou cizrnu slijeme, propláchneme a promícháme se zeleninou v pánvičce. Necháme za stálého míchání prohřát, posypeme nasekanou petrželkou a ihned podáváme.
Zveřejněno 22. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cizrna s dušenými houbami a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOnjM
Moje poznámka
Cizrna s dušenými houbami a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOnjM
Nejnovější recepty
Jemné bábovičky
Přidáno před 10 hodinami
Jednoduché piškotové řezy
Přidáno před 13 hodinami
Sladké rohlíčky z tortilly z HF
Přidáno před 14 hodinami
Špagety s rajčatovou omáčkou a burratou
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí nudličky na paprice v palačince
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí střapaté řízky s kukuřicí a čedarem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvový salát s hroznovým vínem
[email protected] před 1 hodinou
Vepřová kýta na žampionech
rula77 před 9 hodinami
Zavařené vepřové maso
brtna před 10 hodinami
Srbské rizoto
Harym před 11 hodinami
Karbanátek se sýrem
pazderka83 před 12 hodinami
Provensálská krkovice s cuketou a žampiony
Hypnos před 13 hodinami
Pomazánka z paštiky
cookamater před 14 hodinami
Kmínová polévka
cookamater před 14 hodinami
Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta
cookamater před 14 hodinami
Suroviny:
cizrna,
cibule,
olej olivový,
mrkev,
pórek,
cuketa,
celer,
houby čerstvé,
vývar masový,
sůl,
kmín drcený,
pepř mletý,
petrželka
Komentáře (1)