Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 571 kJ / 615 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,10 g |
| Tuky | 14,91 g |
| Vláknina | 59,23 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodík | 1,24 g |
| Sůl | 3,05 g |
| Sacharidy | 56,56 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu namočíme do studené vody a necháme aspoň přes noc nabobtnat.
Krok 2: Poté vodu vyměníme a vaříme až do změknutí. Pokud máme tlakový hrnec, je ten pravý čas ho využít, ušetříme tak hodně času. Vývar slijeme.
Krok 3: V hlubší pánvi rozehřejeme olej a necháme na něm zesklovatět nahrubo nakrájenou cibuli.
Krok 4: Zasypeme sladkou papriku a chvilku společně restujeme. Asi po 5-10 sekundách zalijeme trochou vody a přidáme uvařenou cizrnu. Osolíme, opepříme a společně podusíme.
Krok 5: Ztlumíme plamen, přidáme kysané zelí a prohřejeme. Nakonec smícháme s jogurtem a případně dosolíme.
Zveřejněno 13. 12. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Segedínská cizrna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1kG3
Moje poznámka
Segedínská cizrna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1kG3
Nejnovější recepty
Tvarohový krém s nektarinkami
Přidáno před 4 hodinami
Letní bombardino s jahodami
Přidáno před 4 hodinami
Rýže s vejci a čedarem
Přidáno před 4 hodinami
Okurková limonáda
Přidáno před 5 hodinami
Bulgur s paprikami a ljutenicí
Přidáno před 8 hodinami
Nepečený smetanový dort s rybízem
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cukeťák na plechu
aknel20 před 17 minutami
Spišský grenadýr marš
ok1cmj před 1 hodinou
Bublanina s jogurtem
ValentineCZ před 1 hodinou
Žemlovka s jablky a tvarohem
Khaled před 5 hodinami
Hrníčková bábovka
Inga. před 5 hodinami
Lečo se smaženými vejci
dejvi01 před 6 hodinami
Tyrolské Gröstle
jana.kulkova před 6 hodinami
Žampiónová polévka
Majhan před 8 hodinami
Ostřejší zeleninové lečo
magdalenka před 10 hodinami
Tématické fráze:
cizrna,
segedin s cizrnou,
cizrna recepty,
cizrnový segedín,
segedin ss cizrnou,
cizrna na paprice s kysané zelí,
segedinský guláš z cizrny,
cizrna tlakovy,
guláš s cizrnou a kysaným zelím,
segedinsky cizrnovy guláš recept,
cizrnové placičky s kysaného zelí,
top recepty,cizrna,
recept cizrna,
cizrnové recepty recepty,
cizrna po maďarsku,
recepty z cizrny,
cizrna po italsku,
cizrna jednoduše,
salat z cizr,
segedínská cizrna na paprice
Suroviny:
olej,
cibule,
cibule červená,
paprika sušená sladká,
cizrna,
zelí kysané,
sůl,
pepř mletý,
jogurt bílý
Komentáře (10)