Neapolský salát
Univerzální salát, který je vhodný na chlebíčky, na svačinu, na topinku a který si možná někteří i pamatují z dřívějších lahůdek. Neapolský salát je plný kousků salámu, okurky, cibule, kapie a také feferonky, která mu dává ten správný říz.
Postup přípravy
Krok 1: Měkký salám a kapii nakrájíme na nudličky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Okurky, cibuli a feferonky nakrájíme nadrobno. Cibuli můžeme spařit - na sítku ji přelijeme vroucí vodou, poté studenou a necháme vychladnout. Má pak lahodnější chuť a je lépe stravitelná pro ty, co ji nemají rádi.
Krok 2: Vše dáme do misky, přidáme hořčici, protlak, olej, cukr, koření a worcester. Vše důkladně promícháme a dáme do chladničky na pár hodin uležet. Nejlépe však přes noc, aby se propojily chutě.
Krok 3: Před podáváním ještě promícháme, neboť šťáva a nálev by zůstaly na dně mísy. Podáváme s pečivem.
Zveřejněno 18. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Neapolský salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDp3g
Moje poznámka
Neapolský salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDp3g
Nejnovější recepty
Drůbeží játra v česnekovém těstíčku
Přidáno před 10 hodinami
Hovězí kližka na červeném víně a kořenové zelenině
Přidáno před 10 hodinami
Křehotiny
Přidáno před 12 hodinami
Bramborové stiskance
Přidáno před 16 hodinami
Hrnečková litá borůvková buchta na plech
Přidáno před 16 hodinami
Kotleta s kedlubnovým pyré a opečenou kedlubnou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené brambory s hlávkovým zelím
zpravodaj1 před 2 hodinami
Banánové lívance
snejkee před 6 hodinami
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
Klar98 před 7 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
káťa před 8 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
Veruncicka před 8 hodinami
Ananasové řezy s mascarpone
Shoska před 9 hodinami
Zapečené žampiony
bohdana před 9 hodinami
Pudinková bábovka bez mouky
Barboramat před 10 hodinami
Domácí chleba
LucyKoleva před 11 hodinami
Kuře na leču
Merylas před 11 hodinami
Suroviny:
salám měkký,
cibule,
okurky sterilované,
kapie,
česnek,
hořčice plnotučná,
olej slunečnicový,
protlak rajčatový,
cukr krystal,
sůl,
omáčka worcesterová,
pepř mletý
Komentáře (3)