Ostrá mletá směs s houbami na topinky

mika59 Kuchařka: mika59

Mleté maso 0 názorů

Suroviny

300 g mletého masa mix
1-2 hrsti sušených hub
1 cibule
3 stroužky česneku
1-2 červené čerstvé chilli papričky (podle velikosti)
lžička pálivé papriky
400 ml rajčatového pyré
malá konzerva kukuřice
2-3 lžíce oleje
sůl
pepř
špetka cukru
bazalka nebo oregano
topinky potřené česnekem
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, dva stroužky česneku a nenamočené houby. Po chvíli přidáme maso a mícháme vařečkou, aby se rozdělilo na kousky.

  2. Když je maso opečené, přidáme koření, pyré a nakrájenou feferonku zbavenou semínek. Dusíme cca 15 minut s občasným promícháním. Podle potřeby lehce podlijeme vodou.

  3. Když je maso téměř hotové a omáčka zhoustla, přidáme okapanou kukuřici a jeden utřený stroužek česneku. Směs dochutíme bylinkami a podáváme teplou na česnekových topinkách.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 349 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Ostrá mletá směs s houbami na topinky

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: recept na topinkovou směs

Zapomněl/a jsem heslo