Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažené nudle s mletým vepřovým masem a pórkem

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 699 kJ /
1 123 kcal
Bílkoviny76,74 g
Tuky18,54 g
Vláknina8,74 g
Cholesterol 394 mg
Sodík 3,11 g
Sůl7,21 g
Sacharidy159,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Česnek a chilli papričky nakrájíme nadrobno, pórek a šalotky na kolečka.
Nudle připravíme podle návodu (stačí zalít vařící vodou a nechat odstát).
Sojovou omáčku smícháme s vodou. Krok 2: Vejce rozšleháme, dochutíme rybí omáčkou a na trošce oleje usmažíme omeletu.
Hotovou přeložíme a nakrájíme na silnější proužky. Krok 3: V hlubší pánvi (woku) rozpálíme olej, krátce opečeme česnek, přidáme maso, chilli papričky a zprudka orestujeme. Přilijeme sojovou omáčku, zredukujeme ji, vložíme hotové nudle, opět krátce osmažíme, přidáme šalotky, pórek, nakrájenou omeletu a všechno společně restujeme, až se tekutina vyvaří a nudle lehce zezlátnou.

Zveřejněno 28. 4. 2020

Poznámka autorky maris

Inspirace : vietnamská kuchyně

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažené nudle s mletým vepřovým masem a pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gmnG

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažené nudle s mletým vepřovým masem a pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gmnG

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
recept na ryžové nudle s vepřovym masem vietnamské

Suroviny:
nudle, maso vepřové mleté, pórek, cibule šalotka, chilli paprika čerstvá, česnek, omáčka sojová, voda, vejce, omáčka rybí, olej

Přidat fotografie receptu