Zimní polévka z ryb a kukuřice
Sytá a vydatná polévka přijde v zimě vždy vhod. V této rybí polévce najdete kousky brambor, kukuřice i rybího masa. Polévku na závěr vaření zjemněte smetanou a podávejte posypanou nasekanými bylinkami.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Papriku omyjeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Na rozehřátém másle zpěníme nakrájenou cibuli. Dále přidáme brambory a papriky. Přidáme také kukuřici a bobkový list. Podlijeme vývarem a přivedeme k varu. Pak zmírníme teplotu a vaříme asi deset minut.
Krok 3: Potom přidáme opláchnuté rybí maso nakrájené na kostky a dál vaříme, až jsou brambory skoro měkké.
Krok 4: Dále do polévky nalijeme mléko, ochutíme špetkou pepře, oreganem a špetkou muškátového květu. Polévku přivedeme k varu. Přidáme mražené krevety a povaříme asi pět minut.
Krok 5: Nakonec polévku zjemníme smetanou, odstraníme bobkový list a podle potřeby dochutíme solí.
Krok 6: Hotovou polévku rozdělíme do talířů, ozdobíme nasekanou pažitkou, petrželkou a podáváme s pečivem.
Zveřejněno 2. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zimní polévka z ryb a kukuřice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpgmM
Moje poznámka
Zimní polévka z ryb a kukuřice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpgmM
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s mletým masem a nivou
Přidáno před 6 hodinami
Větrníkové kostky
Přidáno před 8 hodinami
Medová růžičková kapusta na špeku s kuřecími nudličkami
Přidáno před 10 hodinami
Krůtí šašliky
Přidáno před 10 hodinami
Rakouské špekové knedlíky
Přidáno před 14 hodinami
Jednoduchý dort z jednoho plechu
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Letní buchta s jahodami
Alamatej před 2 hodinami
Kyselá čočková polévka
magdalenka před 4 hodinami
Cibulová kolečka v těstíčku
magdalenka před 4 hodinami
Prezidentské řízky
Mireia před 4 hodinami
Rajčatový salát s majonézou
magdalenka před 5 hodinami
Vepřová játra - luxusní
Hedvicka před 5 hodinami
Dvoubarevná hrníčková bábovka
amyla před 6 hodinami
Tvarohovo-citronový mugcake
Ivana64 před 7 hodinami
Rychlá vaječná roláda
Slavista62 před 7 hodinami
Špagety à la carbonara
[email protected] před 9 hodinami
Suroviny:
máslo,
cibule,
brambory,
paprika čerstvá červená,
kukuřice mražená,
bobkový list,
vývar hovězí,
filet z ryb,
mléko,
pepř,
koření oregáno,
květ muškátový,
krevety,
smetana na vaření,
sůl,
bylinky
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.