Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Babiččina zeleninová polévka s houskovými knedlíčky

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 031 kJ /
1 441 kcal
Bílkoviny61,21 g
Tuky59,34 g
Vláknina10,30 g
Cholesterol 789 mg
Sodík 1,37 g
Sůl3,19 g
Sacharidy160,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z másla a mouky uděláme tmavou jíšku, zalijeme ji vývarem a dobře promícháme, aby nevznikly hrudky. Přidáme nahrubo nastrouhanou zeleninu, scezené houby, sůl a pepř a povaříme. Nakonec vmícháme vajíčko. Krok 2: Knedlíčky:
Rohlíky nakrájíme na malé kostičky. V mléce rozšleháme žloutky a olej a vlijeme do rohlíků. Necháme chvíli odstát a pak přidáme nasekanou petrželku, nasekané houby, sůl, pepř, sníh z bílků a mouku. Vše zpracujeme a rukama tvoříme malé knedlíčky, které vložíme do vroucí osolené vody. Když knedlíčky vyplavou necháme je ještě chviličku a pak vyjmeme.

Zveřejněno 29. 11. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Babiččina zeleninová polévka s houskovými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mr7G

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Babiččina zeleninová polévka s houskovými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mr7G

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
máslo, mouka hladká, mrkev, petržel, pepř, vývar, houby sušené, vejce, petrželka, rohlík, mléko, olej, mouka hrubá, vejce, pepř, petrželka, houby sušené

Přidat fotografie receptu