Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zelné balíčky s mozzarellou

Zelné balíčky zapékané se slaninou a mozzarellou jsou na první pohled obyčejné, ale o to více překvapí chutí. Sýr se během pečení krásně rozteče a suroviny pustí šťávu, ve které se všechny chutě prolnou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min

50 min (25 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

8 zelných závitků

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Do většího hrnce nalijeme vodu. Osolíme a přivedeme k varu. Do vařící vody ponoříme asi na 4 minuty zelné listy. Pak vodu slijeme a zelí necháme na sítku okapat. Krok 2: Mezitím zapneme nahřívat troubu na 200 °C. Připravíme zapékací misku, kterou vymažeme olivovým olejem. Krok 3: Na listech vyřízneme středový košťál. Dáme pozor, abychom nerozřízli celý list, protože by se hůře balil. Mozza­rellu nakrájíme na osm stejně velkých dílků. Krok 4: Připravené zelné listy rozložíme a na každý položíme plátek slaniny. Doprostřed položíme kousek mozzarelly. Tu ochutíme špetkou grilovacího koření, půlkou lžíce chilli omáčky a podle chuti osolíme. Krok 5: Pak zelné listy zabalíme do balíčků a naskládáme do zapékací mísy. Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 200 °C asi 20 minut dozlatova. Krok 6: Hotové balíčky podáváme s vařenými brambory nebo tmavým pečivem.

TIP: Golubce: Plněné zelné listy s rajčatovou omáčkou

Zveřejněno 11. 2. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zelné balíčky s mozzarellou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6XMP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zelné balíčky s mozzarellou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6XMP

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
sýr mozzarella, slanina, listy zelné, koření grilovací, omáčka chilli sladká, sůl, olej olivový

Přidat fotografie receptu
]
]