Smažený pangasius se salátem z bramborových plátků
Jemné maso z pangasia se skvěle hodí k bramborovému salátu s cibulí, okurkami a majonézou. Filety obalte v okořeněné mouce, usmažte dozlatova a podávejte s odleželým salátem. Jednoduchý a chutný pokrm pro všechny milovníky ryb.
Postup přípravy
Krok 1: Vařené, vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Cibule oloupeme, překrojíme napůl a nakrájíme na co nejtenčí proužky. Okurky nakrájíme na kolečka.
Krok 2: Vše vložíme do mísy. Přidáme trochu soli, pepře a 3 lžíce majonézy. Zlehka promícháme. Nakonec salát posypeme nasekanou pažitkou. Salát necháme odležet v lednici.
Krok 3: Rybu osušíme papírovou utěrkou, osolíme a obalíme v hladké mouce promíchané s kořenicí směsí.
Krok 4: Jednotlivé filety smažíme v rozpáleném oleji dozlatova. Po usmažení je necháme okapat na papírovém ubrousku.
Krok 5: Smažené rybí filety podáváme s odleželým bramborovým salátem.
Zveřejněno 5. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažený pangasius se salátem z bramborových plátků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9BKW
Moje poznámka
Smažený pangasius se salátem z bramborových plátků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9BKW
Nejnovější recepty
Smažený pangasius se salátem z bramborových plátků
Přidáno před 1 hodinou
Nejlepší kynuté vafle
Přidáno před 16 hodinami
Rýžový kuba s uzeným kuřecím masem
Přidáno před 16 hodinami
Zapečené vepřové medailonky s broskví
Přidáno před 20 hodinami
Bramborový salát s koprem
Přidáno před 23 hodinami
Řecké masové kuličky (Kaftedakia)
Přidáno 4. 3. 2026 09:01:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Propadnutá buchta
Polkapali před 1 minutou
Svíčková na smetaně
Aknytsirk před 18 minutami
Jogurt z trouby
Borinka před 1 hodinou
Předjarní bramborový salát
rujet před 6 hodinami
Smažené sýrové koule s kari a česnekem
Kajkajak před 8 hodinami
Brambory pečené s cibulí a žampiony
PavelKa před 9 hodinami
Buchta z řepy
Kajkajak před 10 hodinami
Polévka po vaření chlupatých knedlíků - (Psí vejkrop)
misula29 před 12 hodinami
Květákový krém se sýrovými chipsy
frantisekvrana36 před 14 hodinami
Bramboráky
Patoja před 14 hodinami
Suroviny:
brambory,
cibule červená,
okurky sterilované,
majonéza,
pažitka,
sůl,
pepř mletý,
filet z ryb,
mouka hladká,
koření na ryby,
olej,
sůl
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.