Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šnek z rýžového papíru

Originální recept na zapečeného tuňákového šneka, který neobsahuje lepek ani mléko. Rýžový papír v kombinaci s bohatou náplní vytvoří lehké, ale syté jídlo plné bílkovin. Tato dobrota vám oživí jídelníček a skvěle se hodí jako teplá večeře, rychlá snídaně i zdravá svačina na výlet.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

valaea

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: V misce smícháme důkladně scezeného tuňáka, najemno nakrájenou cibuli, nasekaný koriandr/špenát a strouhaný sýr. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Krok 2: Vejce rozšleháme, můžeme k němu přidat trochu vody. Ponoříme do něj rýžový papír, necháme chvíli nasáknout a pak ho dáme na plech vyložený pečicím papírem. Oba plátky rýžového papíru položíme vedle sebe, ale zároveň tak, aby se částečně překrývaly. Krok 3: Do středu, po celé délce papírů rozmístíme suroviny na náplň. Pracujeme rychle, aby se rýžový papír nezačal přilepovat k pečicímu papíru. Krok 4: Okraje rýžového papíru přehneme dovnitř, abychom překryli náplň. Smotáme, čímž nám vznikne tenká rolka. Tu pak zamotáme jako šneka. Krok 5: Posypeme sezamovými semínky a pečeme v předem rozehřáté troubě na 180 °C asi 20 minut, dokud není šnek zlatavý.

TIP: Použití rýžového papíru při vaření - rady a tipy

Zveřejněno 9. 3. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Šnek z rýžového papíru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2JNM

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Šnek z rýžového papíru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2JNM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
papír rýžový, vejce, semínka sezamová, cibule červená, tuňák, koriandr čerstvý, sýr strouhaný

Přidat fotografie receptu
]