Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Velikonoční věnec s vůní citronové kůry

Nadýchaný velikonoční věnec z jemného kynutého těsta je provoněný citronovou kůrou a vanilkou. Díky mandlovým lupínkům a zlatavému povrchu se stane ozdobou vašeho svátečního stolu a můžete ho doplnit ozdobenými vajíčky.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

alena-s

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez dob kynutí

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez dob kynutí)

Suroviny pro 1 kus

věnec o průměru 22-25 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Trochu vlažného mléka, cukru a mouky z odváženého množství utřeme v míse s čerstvým droždím na kašičku a necháme v teple vzejít. Krok 2: Pak přidáme zbylý cukr, mouku, rozpuštěné máslo, trochu nastrouhané citronové kůry, vanilkové aroma a zbylé mléko rozmíchané se žloutkem a solí. Krok 3: Vypracujeme hladké těsto, které necháme pod utěrkou v teple vykynout. Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na tři části a vyválíme stejně dlouhé válečky. Spleteme je jako copánek, zatočíme do kruhu a konce spojíme. Krok 5: Věnec přendáme na plech s pečícím papírem, přikryjeme utěrkou a necháme ještě asi 15-20 minut nakynout. Mezitím rozehřejeme troubu na 180 °C. Krok 6: Vykynutý věneček potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme mandlemi a v předehřáté troubě pečeme při 180 °C asi 25-30 minut dozlatova.

TIP: Vyzkoušejte také velikonoční jidáše

Zveřejněno 12. 3. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Velikonoční věnec s vůní citronové kůry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9BNj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Velikonoční věnec s vůní citronové kůry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9BNj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
mouka hladká, droždí čerstvé, cukr krystal, máslo, žloutek, mléko, sůl, kůra citronová, vanilkové aroma, lupínky mandlové, vejce

Přidat fotografie receptu
]