Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřové kostky na pepři

Lahodná omáčka ze šťavnaté vepřové plece představuje milovanou českou klasiku, která nikdy nezklame. Chuť pepře musí v pokrmu jasně dominovat, proto s ním při vaření ani zdobení rozhodně nešetřete.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

past1978

Snadný

Doba přípravy 105 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 90 min

105 min (15 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Vepřové kostky na pepři
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové maso očistíme a nakrájíme na kostky. Krok 2: Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. V kastrolu rozehřejeme sádlo a cibuli dozlatova orestujeme. Přidáme maso, osolíme a bohatě opepříme. Za stálého míchání asi 5 minut restujeme. Krok 3: Podlijeme vývarem a pod pokličkou dusíme asi 60-90 minut doměkka. Během dušení občas promícháme a dle potřeby podléváme vodou nebo vývarem. Krok 4: Hotový pokrm zahustíme moukou rozmíchanou v malém množství vody. Za častého míchání necháme alespoň 15 minut provařit. Krok 5: Nakonec dochutíme podle potřeby solí, rozdělíme na talíře a každou porci ozdobíme špetkou hrubě drceného barevného pepře. Krok 6: Podáváme s přílohou dle chuti.

TIP: Co uvařit z vepřové plece?

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 5. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřové kostky na pepři

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRlPK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřové kostky na pepři

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRlPK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

past1978 přidal nové fotografie! 25. 5. 2026 11:47

Vepřové kostky na pepři

Vepřové kostky na pepři

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
plec vepřová, cibule, mouka hladká, sádlo, vývar masový, sůl, pepř mletý, pepř čtyř barev

Přidat fotografie receptu

]