Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Selské brambory

Máte v lednici zbytek vařených brambor od oběda? Proměňte je v prosté a snadné jídlo, které zvládnete za pár minut. Tato rychlá pánev s uzeným bokem, sterilovanými okurkami a pórkem je ideálním způsobem, jak chutně a beze zbytku využít zásoby.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

alena-s

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby vaření brambor

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby vaření brambor)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Vařené brambory a uzený bok nakrájíme na kostičky. Sterilované okurky nakrájíme na kolečka. Pórek očistíme a nakrájíme na proužky. Cibuli s česnekem oloupeme a nasekáme najemno. Krok 2: Ve velké pánvi rozehřejeme dvě lžíce sádla. Vložíme brambory s cibulí, osolíme, okořeníme kmínem a pepřem. Za stálého míchání pár minut restujeme. Krok 3: Pak přidáme pórek, česnekový bok a sterilované okurky. Za častého promíchání dál opékáme, až pórek změkne a brambory jsou dozlatova opečené. Krok 4: Nakonec vmícháme česnek, případně dochutíme solí a pepřem. Krok 5: Přendáme na talíře, posypeme nasekanou petrželkou a podáváme se zeleninovým salátem.

TIP: Jak jinak můžeme využít zbylé brambory

Zveřejněno 20. 3. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Selské brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6KgV

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Selské brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6KgV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
brambory, bok uzený, cibule, česnek, pórek, okurky sterilované, sádlo, sůl, pepř mletý, kmín mletý, petrželka

Přidat fotografie receptu
]