Selský koláč
Kynuté koláče můžete naplnit povidly, tvarohem či mákem. Pečivo, které udělá parádu na každém stole a hodí se zejména pro slavnostní příležitosti. Dozdobte je mandlemi, rozinkami nebo kandovaným ovocem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 991 kJ / 2 627 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,68 g |
| Tuky | 63,38 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 228 mg |
| Sodík | 225 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 438,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do trochy mléka s cukrem rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Poté přidáme mouku, žloutek, zbytek cukru, sůl, vlahý tuk, vanilkový cukr a strouhanou citronovou kůru.
Krok 2: Vypracujeme vláčné těsto, které necháme na teplém místě vykynout.
Krok 3: Vykynuté těsto rozválíme na placku a pomocí hrnku vykrojíme kulaté tvary koláčů. Okraje potřeme rozšlehaným vejcem a koláče zdobíme různou náplní dle chuti. Můžeme přizdobit mandlemi, rozinkami, ořechy či kandovaným ovocem.
Krok 4: Necháme asi půl hodiny kynout na plechu a poté vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme asi 20 minut dozlatova.
Zveřejněno 19. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Selský koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qLy
Moje poznámka
Selský koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qLy
Nejnovější recepty
Vepřová pečeně na česneku, smetanový špenát a karlovarský knedlík
Přidáno před 14 hodinami
Krémové vdolečky
Přidáno před 17 hodinami
Zdravá polévka z červené čočky
Přidáno před 19 hodinami
Mrkvový dort s krémem
Přidáno před 19 hodinami
Sladké jablečné placičky s bílým vínem
Přidáno před 21 hodinami
Gruzínská polévka charčo
Přidáno 8. 3. 2026 08:05:07
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka s tuňákem
RobertHora před 10 hodinami
Kuřecí na slanině a cibulích
PetuleLevandulka před 11 hodinami
Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
monyss před 12 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
EvaEvaEva před 12 hodinami
Hrníčková buchta s ovocem a krémem za studena
Bobo10 před 13 hodinami
Nekynuté mini langoše
Kanda před 13 hodinami
Kuřecí korma
Jitule82 před 14 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
freze3 před 14 hodinami
Naložené červené kapie
magdalenka před 14 hodinami
Nedělní (sváteční) knedle
Barča před 14 hodinami
Tématické fráze:
selske kolacky,
koláč s kandovaným ovocem,
pohádkový koláč,
recept selske koláčky,
ricardovy recepty hamburger,
sleské koláče,
tvary kolacu,
selský koláčky,
selský závin,
selský tvarohový koláč,
salsky kolac,
obusku z pytle ven online,
selský tvaroh recept,
koláč do vlaku,
pohadkove kolacky,
recepty:selské kynuté koláče,
selské koláče.,
sailsky koláč recept,
selské recepty,
selský koláč s drobenkový koláč
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr,
žloutek,
tuk,
droždí,
sůl,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
mléko,
vejce,
rozinky
Komentáře (17)
Kdysi jsem si tyhle koláče chodila kupovat přímo do pekárny, milovala jsem je a fotky Marty se na mě tak smály, že jsem prostě neodolala je vyzkoušet. Dobrý recept