Jogurtové langoše s restovanými žampiony
Nadýchané domácí langoše z jogurtového těsta, doplněné o restovanou směs žampionů na másle s cibulkou. Tradiční česnekový potěr, kečup a sýr se v tomto receptu snoubí s houbovou náplní. Skvělý tip na sytý slaný oběd či večeři.
Postup přípravy
Krok 1: Do vlažného mléka rozdrobíme čerstvé droždí a přidáme špetku cukru. Rozmícháme a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Do misky dáme mouku, sůl, jogurt, jedlou sodu, vzešlý kvásek a vypracujeme hladké těsto, které necháme vykynout.
Krok 3: Mezitím očistíme žampiony a nakrájíme je na menší kousky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno.
Krok 4: Na másle necháme zesklovatět cibuli. Přidáme žampiony, osolíme je, opepříme a asi 10 minut restujeme. Poté odstavíme.
Krok 5: Z vykynutého těsta vytvarujeme bochánky, které necháme pod utěrkou ještě chvíli kynout.
Krok 6: Česnek oloupeme a umixujeme se solí a 100 ml vody na potírací pastu.
Krok 7: Bochánky roztáhneme do placky a smažíme ve vyšší vrstvě rozehřátého oleje po obou stranách dozlatova. Po usmažení je necháme okapat na papírovém ubrousku.
Krok 8: Langoše potřeme česnekovou směsí, kečupem a posypeme orestovanými žampiony a nastrouhaným sýrem.
Zveřejněno 23. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jogurtové langoše s restovanými žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6nww
Moje poznámka
Jogurtové langoše s restovanými žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6nww
Nejnovější recepty
Těstoviny plněné špenátovo-sýrovou směsí
Přidáno před 10 hodinami
Krémová bramboračka s mrkvemi
Přidáno před 10 hodinami
Jablečné taštičky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 12 hodinami
Široké nudle v krémové omáčce
Přidáno před 13 hodinami
Skořicové koblížkové šneky
Přidáno před 14 hodinami
Marinované kuřecí paličky s nádivkou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé zapečené brambory s mletým masem a mrkví
Katykosmik2 před 3 hodinami
Žampiony na slanině a majoránce
Elen0766 před 4 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem
Suumaa před 5 hodinami
Bramborová kapusťačka
Denisa26 před 6 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
michalztraceny24 před 6 hodinami
Květákový mozeček
lunav1 před 6 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou
lunav1 před 6 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
Vencik před 7 hodinami
Lívanečky s jablky na kostičky
Ljenka před 8 hodinami
Citronovo-mrkvový koláč / bábovka
vajana před 8 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
droždí čerstvé,
cukr krystal,
jogurt bílý,
soda jedlá,
sůl,
žampióny,
cibule,
máslo,
sůl,
pepř mletý,
olej,
česnek,
voda,
kečup sladký,
sýr nastrouhaný,
sůl
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.