Kapří filé z HF
Rybí maso patří ke skvělým zdrojům bílkovin. Pokud si nevíte rady s jeho přípravou, vyzkoušejte tento jednoduchý recept z horkovzdušné fritézy. Filé z kapra potřené máslem a kořením zůstává díky šetrné úpravě lehké, šťavnaté a plné chuti.
Postup přípravy
Krok 1: Filety nakrájíme na menší porce a pokapeme citronovou šťávou.
Krok 2: Máslo rozpustíme a smícháme ho s mletou paprikou, sušeným česnekem, solí a kmínem.
Krok 3: Porce ryby lehce osušíme a z jedné strany je mašlovačkou potřeme směsí másla s kořením.
Krok 4: Vložíme do fritézy a pečeme při 180 °C asi 12 minut. Doba pečení záleží na velikosti a tloušťce porce.
Krok 5: V polovině pečení porce ryby otočíme, potřeme je směsí i z druhé strany a dopečeme dozlatova.
Krok 6: Hotové kousky ryby potřeme zbylou marinádou a podáváme je s různě upravenými bramborami.
Zveřejněno 28. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapří filé z HF
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJK0Z
Moje poznámka
Kapří filé z HF
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJK0Z
Nejnovější recepty
Kapří filé z HF
Přidáno před 12 hodinami
Buchta s tvarohem, meruňkami a povidly z remosky
Přidáno před 14 hodinami
Srdíčka z listového těsta, plněná jahodovým tvarohem
Přidáno před 15 hodinami
Mleté vepřové válečky v pikantní omáčce
Přidáno před 15 hodinami
Losos s hermelínovou krustou
Přidáno před 15 hodinami
Rychlý rebarborový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí vlašáček
BlanikM před 49 minutami
Kynutý skořicový závin
magdalenka před 2 hodinami
Rychlá škvarková pomazánka
magdalenka před 2 hodinami
Domácí těstoviny II.
magdalenka před 2 hodinami
Vláčná tvarohová mramorová bábovka
kazajna před 2 hodinami
Mořské plody na asijský způsob
Slavista62 před 2 hodinami
Vajíčková pomazánka
Kajkajak před 9 hodinami
Buřtguláš
Vladimir74VD před 11 hodinami
Těsto na buchtu v koláčové formě
PidzonekKiki před 13 hodinami
Nakládaný hermelín I
MajaFero před 15 hodinami
Suroviny:
filet z kapra,
máslo,
paprika,
česnek sušený,
sůl,
kmín mletý,
šťáva citronová
Komentáře (2)