Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Poctivý hovězí guláš z trouby

Není nad poctivý hovězí guláš. S jeho přípravou nám navíc pomůže trouba. Pečená hovězí kližka, štědrá dávka cibule a rozlámaný starší chléb guláš krásně zahustí. Mletá paprika a rajčatový protlak zase dodají barvu a chuť.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 210 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 180 min

210 min (30 min příprava + 180 min tepelná úprava)

Poctivý hovězí guláš z trouby
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Hovězí maso očistíme a nakrájíme na větší kostky. Krok 2: Zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Krok 3: V hrnci rozehřejeme sádlo a zpěníme nakrájenou cibuli. Přidáme maso a orestujeme ho. Maso pustí šťávu, kterou necháme za občasného míchání vyvařit. Krok 4: Pak přidáme drcený kmín a zaprášíme mletou sladkou paprikou. Ochutíme chilli kořením, solí a pepřem. Krok 5: Maso přendáme do pekáčku. Přidáme rajčatový protlak, bobkové listy a hovězí vývar. Vše promícháme. Krok 6: Pekáček zaklopíme a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme při 180 °C asi 2,5-3 hodiny doměkka. Krok 7: Asi 30 minut před dopečením nalámeme do guláše starší chléb. Ten se ve šťávě rozvaří a guláš zahustí. Krok 8: Guláš podáváme s chlebem či knedlíkem. Můžeme přidat na tenká kolečka nakrájenou syrovou cibuli.

TIP: Jak na domácí houskové knedlíky

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 5. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Poctivý hovězí guláš z trouby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZnyr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Poctivý hovězí guláš z trouby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZnyr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
cibule, kližka hovězí, sádlo, kmín drcený, paprika sušená sladká, bobkový list, protlak rajčatový, vývar hovězí, chléb, koření chilli, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu

]