Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Brokolice, batát, květák a brambory s vejcem a sýrem

Pokud toužíte trochu odlehčit jídelníček, připravte si talíř dušené lahůdkové zeleniny s vařeným vejcem a sýrem. Díky jednoduchému fíglu s octem půjdou vejce snadno oloupat. A kdybyste si přece jen chtěli dopřát maso, stačí k zelenině přidat kousek dušené šunky nebo ryby.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Brokolice, batát, květák a brambory s vejcem a sýrem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu očistíme, opláchneme a necháme okapat. Brokolici a květák rozebereme na malé růžičky. Batát a brambory nakrájíme na kostky a povaříme každé zvlášť v osolené vodě asi 5 minut. Krok 2: Ve vroucí vodě se lžící octa uvaříme vejce natvrdo (asi 10–11 minut). Uvařená vejce zchladíme ve studené vodě a oloupeme. Krok 3: Do hluboké rozehřáté pánve dáme máslo, vložíme připravenou brokolici a květák, přidáme batát a krátce orestujeme. Podlijeme trošku vodou a podusíme na skus. Krok 4: Na talíři podáváme zeleninovou směs s vejcem, posypanou nastrouhaným sýrem dle chuti, jako bezmasé jídlo, nebo doplníme šunkou. Hodí se také jako výborná příloha k rybě.

TIP: 16 oblíbených receptů na lahodné bezmasé pokrmy

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 5. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Brokolice, batát, květák a brambory s vejcem a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Kr2kl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Brokolice, batát, květák a brambory s vejcem a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Kr2kl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova Marie Svarcova přidala nové fotografie! 24. 5. 2026 12:02

Brokolice, batát, květák a brambory s vejcem a sýrem

Brokolice, batát, květák a brambory s vejcem a sýrem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
brokolice, batáty, květák, máslo, olej olivový, brambory, vejce, sýr strouhaný, sůl

Přidat fotografie receptu

]