Špízy z vinné klobásy
Špízy z vinné klobásy nabízí další chutný způsob, jak připravit tuto oblíbenou lahůdku. Maso stačí vymačkat ze střívka, dochutit a ze směsi vytvarovat kuličky. Ty pak s paprikami a cibulí napíchnout na jehlu a upéct v horkovzdušné fritéze.
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme. Mrkev nastrouháme najemno. Papriky nakrájíme na kousky. Kapii nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Vinnou klobásu vytlačíme ze střívka. Přidáme jemně nastrouhanou mrkev (vymačkanou) a sýr, vejce, škrob, hrášek, kukuřici, kapii, chilli, sladkou papriku a zamícháme. Dle chuti přisolíme. Pokud je potřeba, směs zahustíme strouhankou.
Krok 3: Ze směsi vytvarujeme kuličky o průměru asi 5 cm a střídavě je napichujeme na jehlu s kousky paprik a cibule.
Krok 4: Špízy naskládáme do fritovacího koše na pečicí papír, postříkáme je olejem a opékáme při teplotě 180–190 °C po dobu asi 25 minut. V polovině pečení špízy otočíme.
Zveřejněno 5. 7. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špízy z vinné klobásy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDln8
Moje poznámka
Špízy z vinné klobásy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDln8
Nejnovější recepty
Pohankové smaženky
Přidáno před 21 minutami
Banánový cheesecake
Přidáno před 3 hodinami
Lotus kuličky v bílé čokoládě
Přidáno před 3 hodinami
Oreo kuličky v čokoládě
Přidáno před 3 hodinami
Kynuté meruňkové buchty
Přidáno před 7 hodinami
Dršťková polévka
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Měkké skořicové šneky (Cinnamon rolls)
little_bakerin před 26 minutami
Rychlý švestkový koláč
little_bakerin před 35 minutami
Švestkové knedlíky
FueJane před 1 hodinou
Brusinky z rybízu
[email protected] před 1 hodinou
Marmeláda z mirabelek
[email protected] před 1 hodinou
Nejúžasnější buchty od babičky
Merylas před 2 hodinami
Květák po řecku s fetou
Tonja před 2 hodinami
Pochoutkový salát
Tonja před 2 hodinami
Vločková polévka se smetanou
magdalenka před 4 hodinami
Buřtguláš
magdalenka před 4 hodinami
Suroviny:
klobása vinná,
mrkev,
vejce,
škrob,
sýr tvrdý,
hrášek,
kukuřice,
kapie sterilovaná,
chilli,
paprika sušená sladká,
sůl,
strouhanka,
paprika čerstvá červená,
cibule,
olej
Komentáře (1)