Rychlé těstoviny s chřestem
Sezóna chřestu přímo vybízí k přípravě rychlých a lehkých jídel. Vyzkoušejte těstoviny s jemnou smetanovou omáčkou, křehkým chřestem, šunkou a sýrem, které připravíte během chvilky. Omáčka je krásně krémová a všechny chutě dokonale propojené.
Postup přípravy
Krok 1: Chřest omyjeme, odlomíme nebo odkrojíme zdřevnatělé konce a nakrájíme jej na menší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Šunku nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Ve větším hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Těstoviny v ní uvaříme podle návodu na obalu. Před slitím odebereme 2 naběračky vody z vaření a těstoviny scedíme.
Krok 3: Ve větší pánvi rozehřejeme máslo. Přidáme cibuli a orestujeme ji dosklovita. Vmícháme šunku a krátce ji orestujeme.
Krok 4: Přidáme chřest a za občasného promíchání jej několik minut restujeme. Osolíme, opepříme a dochutíme italskými bylinkami a sušeným česnekem.
Krok 5: Přilijeme vodu z vaření těstovin, přivedeme k varu a vmícháme smetanu. Omáčku vaříme přibližně 5 minut.
Krok 6: Přidáme uvařené těstoviny a strouhaný sýr. Za stálého promíchávání krátce prohřejeme, až se sýr rozpustí a omáčka obalí těstoviny.
Krok 7: Ihned podáváme.
Zveřejněno 21. 7. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlé těstoviny s chřestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ9Gp
Moje poznámka
Rychlé těstoviny s chřestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ9Gp
Nejnovější recepty
Polévka z dýně a červené papriky
Přidáno před 1 hodinou
Cuketový chlebíček se sýrem podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohová pomazánka s vejcem naměkko
Přidáno před 3 hodinami
Rychlé těstoviny s chřestem
Přidáno před 5 hodinami
Špagety s cuketovou omáčkou a sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Marmeláda z josty a letních jablek
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špekáčky s cibulí na maggi
FeliksDC před 22 minutami
Housky na snídani
1anoli1 před 1 hodinou
Pečené placičky z květáku, šunky a sýru
Josef_Mjr před 2 hodinami
Italské mandlové sušenky - Cantuccini
Mon17 před 2 hodinami
Rychlý kuřecí pekáček
Palenka před 3 hodinami
Cuketovo-citronový makovník / makovec
aveluk1 před 3 hodinami
Letní bazalková pomazánka
brtna před 4 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Helenecka 21 před 4 hodinami
Kynuté houskové knedlíky v páře
janca270 před 4 hodinami
Nejmilejší koprovka
magdalenka před 5 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
chřest,
cibule,
smetana ke šlehání,
šunka,
máslo,
sýr strouhaný,
sůl,
pepř mletý,
koření italské bylinky,
česnek sušený
Komentáře (1)