Rychlé těstoviny s chřestem
Sezóna chřestu přímo vybízí k přípravě rychlých a lehkých jídel. Vyzkoušejte těstoviny s jemnou smetanovou omáčkou, křehkým chřestem, šunkou a sýrem, které připravíte během chvilky. Omáčka je krásně krémová a všechny chutě dokonale propojené.
Postup přípravy
Krok 1: Chřest omyjeme, odlomíme nebo odkrojíme zdřevnatělé konce a nakrájíme jej na menší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Šunku nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Ve větším hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Těstoviny v ní uvaříme podle návodu na obalu. Před slitím odebereme 2 naběračky vody z vaření a těstoviny scedíme.
Krok 3: Ve větší pánvi rozehřejeme máslo. Přidáme cibuli a orestujeme ji dosklovita. Vmícháme šunku a krátce ji orestujeme.
Krok 4: Přidáme chřest a za občasného promíchání jej několik minut restujeme. Osolíme, opepříme a dochutíme italskými bylinkami a sušeným česnekem.
Krok 5: Přilijeme vodu z vaření těstovin, přivedeme k varu a vmícháme smetanu. Omáčku vaříme přibližně 5 minut.
Krok 6: Přidáme uvařené těstoviny a strouhaný sýr. Za stálého promíchávání krátce prohřejeme, až se sýr rozpustí a omáčka obalí těstoviny.
Krok 7: Ihned podáváme.
Zveřejněno 21. 7. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlé těstoviny s chřestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ9Gp
Moje poznámka
Rychlé těstoviny s chřestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ9Gp
Nejnovější recepty
Lilkové lasagne
Přidáno před 8 hodinami
Drožďová pomazánka s ovesnými vločkami a sýrem
Přidáno před 10 hodinami
Šunková pomazánka
Přidáno před 10 hodinami
Cikánské řízky s okurkami a smetanou
Přidáno před 12 hodinami
Rajská omáčka trochu jinak
Přidáno před 13 hodinami
Pizza hubky
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketovo-kedlubnová polévka
Sahula před 3 hodinami
Vývar z hovězí oháňky
Fitulka před 9 hodinami
Čína, jakou svět neviděl
tasopenaf před 9 hodinami
Kuře na paprice s hráškem
Patricia97 před 10 hodinami
Štrúdl na plech
jannes před 10 hodinami
Nakládaná paprika v oleji
Ajenka80 před 11 hodinami
Koblihy (šišky)
magdalenka před 11 hodinami
Ostružinová buchta i pro nemocné intolerancí laktózy
Krcii před 11 hodinami
Margot koláč s jablky
Jan Nemec před 11 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
chřest,
cibule,
smetana ke šlehání,
šunka,
máslo,
sýr strouhaný,
sůl,
pepř mletý,
koření italské bylinky,
česnek sušený
Komentáře (2)