Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chřest

Name: Chřest
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 8 bílých chřestů; 1 citron; sůl; vajíčko; 10 dkg másla; hladká mouka; strouhanka; brambory; na oblohu zeleninu

Drahos z kamene

3 názory

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

12. 7. 2015 13:35

Přidat fotku

8 8 bílých chřestů

1 1 citron

sůl

vajíčko

10 dkg 10 dkg másla

hladká mouka

strouhanka

brambory

na oblohu zeleninu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 380 kJ / 808 kcal
Bílkoviny	1,96 g
Tuky	82,72 g
Vláknina	4,14 g
Cholesterol	255 mg
Sodík	9 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	11,78 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Chřest oškrábeme škrabkou na brambory. Odřežeme dřevité konce, dáme vařit vodu, přidáme do ní máslo, vymačkáme citronovou šťávu a přidáme tam i co jsme oškrábali škrabkou z chřestu. Osolíme a vaříme 10 minut.
Vytáhneme chřest z hrnce, ale pozor, nedáváme pod studenou vodu, chřest by ztratil všechny vitamíny.
Obalíme v v vajíčku, hladké mouce, strouhance a smažíme. Jako přílohu podáváme brambory.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (15x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Smažený chřest

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 30 min

Zelený chřest s hráškem Videorecept

Zelený chřest s hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 18 min

Chřest (nejen) s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 25 min

Načíst další

Přečtěte si

Hnědé máslo se hodí do dezertů i slaných pokrmů. Aby mělo typickou oříškovou chuť, je třeba ve správný okamžik vypnout sporák

Květák smažený v bramborovém těstíčku se sýrem voní majoránkou a je krásně křupavý. Nejdůležitější je správná hustota těstíčka

Dokonalá játra na cibulce do 30 minut: Trocha špeku a vývar udělají v omáčce zázraky

Komentáře

Simona Skolakova

30. 4. 2018 00:46

jipohe: bez komentáře

jen palec dolu nic neříká,proč se pohoršuješ nad tímto receeptíkem??????Pokud mám možnost chřestu,tak proč ho neupravit i takto?????A pokud se ti to nelíbí,tak napiš proč!!!!